5 ชั่วโมงที่แล้ว • ธุรกิจ

สรุปความพิเศษ HEYTEA LAB กำลังจะเปิด ที่เซ็นทรัลเวิลด์ 25 กันยายนนี้

- สำหรับใครที่ติดตามวงการชา น่าจะรู้กันแล้วว่า HEYTEA แบรนด์ชาจีนชื่อดัง กำลังเข้ามาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์ ในวันที่ 25 กันยายนนี้
แต่ที่น่าสนใจคือ สาขาแรกในไทยไม่ได้มาในรูปแบบร้าน HEYTEA ทั่วไป แต่เป็น HEYTEA LAB ซึ่งเป็นร้าน Concept Store ที่ HEYTEA มีอยู่เพียงไม่กี่แห่งในต่างประเทศ
แล้ว HEYTEA LAB ต่างจาก HEYTEA ปกติอย่างไร ?
BrandCase สรุปให้ เป็นข้อ ๆ
1. HEYTEA ปกติ เน้นขายเครื่องดื่ม แต่ HEYTEA LAB เน้นสร้างประสบการณ์เกี่ยวกับชา
ร้าน HEYTEA ทั่วไปจะมีโมเดลค่อนข้างตรงไปตรงมา คือเน้นขายเครื่องดื่ม ตั้งแต่ชาสด ชาผลไม้ ไปจนถึงเมนูที่เป็นภาพจำของแบรนด์อย่าง Cheese Tea
แต่ HEYTEA LAB อย่างสาขาเซ็นทรัลเวิลด์จะมีพื้นที่ TEA LAB ที่ให้ลูกค้าได้ทำความรู้จักกับวัตถุดิบและกลิ่นของชามากขึ้น รวมถึงสามารถทดลองดมกลิ่นชา ก่อนตัดสินใจเลือกเครื่องดื่มได้
2. ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม แต่ขยายไปถึง Bakery และ Gelato
อีกหนึ่งความแตกต่างสำคัญของ HEYTEA LAB คือการขยาย Product Category ออกไปจากเครื่องดื่ม
โดยสาขาเซ็นทรัลเวิลด์แบ่งประสบการณ์ออกเป็นหลายส่วน เช่น
- HEYTEA เครื่องดื่มของแบรนด์
- TEA LAB พื้นที่สำหรับทำความรู้จักและสัมผัสกลิ่นของชา
- BAKE LAB เบเกอรี
- GELATO LAB ไอศกรีมเจลาโต
ทำให้ HEYTEA LAB มีลักษณะใกล้เคียงกับการเป็น Tea Lifestyle Destination มากกว่าร้านเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว
3. LAB เป็นเหมือนพื้นที่ทดลองของ HEYTEA
คำว่า LAB จึงไม่ได้มีไว้แค่ทำให้ชื่อร้านดูแตกต่าง แต่สะท้อนแนวคิดของร้านที่เปิดพื้นที่ให้ HEYTEA ทดลองทั้งสินค้า รูปแบบร้าน และประสบการณ์ใหม่ ๆ กับลูกค้า
สื่อจีนที่รายงานการเข้ามาในไทยของ HEYTEA ระบุว่า การใช้รูปแบบ HEYTEA LAB เป็นสัญญาณว่าจะมี Product Format ใหม่ ๆ แตกต่างจากร้านปกติ
ที่น่าสนใจคือ HEYTEA ไม่ได้ใช้โมเดล LAB กับทุกตลาด
ก่อนหน้านี้ HEYTEA เปิด HEYTEA LAB แห่งแรกนอกจีนที่ Times Square, New York ในปี 2025 ตามด้วย Toronto Eaton Centre ในปี 2026 และ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ กลายเป็น HEYTEA LAB แห่งที่ 3 ในต่างประเทศ
ดังนั้น การเลือกเปิดตลาดไทยด้วย HEYTEA LAB แทนที่จะเป็นร้าน HEYTEA แบบปกติ จึงอาจมองได้ว่า HEYTEA ไม่ได้ต้องการเข้ามาแข่งขันในตลาดชาด้วยเมนูเครื่องดื่ม เพียงอย่างเดียว
1
แต่กำลังพยายามสร้างภาพของแบรนด์ให้เป็นมากกว่าร้านชา ผ่านทั้งประสบการณ์ วัตถุดิบ เบเกอรี และไอศกรีม
พูดง่าย ๆ HEYTEA LAB คือพื้นที่ที่ HEYTEA ใช้ทดลองว่า แบรนด์ชาหนึ่งแบรนด์สามารถขายประสบการณ์อะไรได้มากกว่าชาหนึ่งแก้วนั่นเอง..
โฆษณา