ถ้าคนรู้จักแบรนด์ของเรา แต่ไม่รู้ว่าเราขายอะไร ธุรกิจจะโตต่ออย่างไร ?
- นี่คือโจทย์ที่ Jones’ Salad ต้องกลับมาคิด หลังประสบความสำเร็จจากการทำคอนเทนต์ให้ความรู้
ในงานลงทุนแมน SUMMIT 2026 คุณอาริยะ คำภิโล เจ้าของ Jones’ Salad เล่าว่า จุดเปลี่ยนสำคัญของแบรนด์ คือการสร้างคาแรกเตอร์ “ลุงโจนส์” และนำความรู้มาเล่าเป็นการ์ตูนบน Facebook
บางคอนเทนต์มีคนแชร์หลักแสนครั้ง ทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก และกลายเป็นแรงส่งให้ธุรกิจขยายตัว
แต่เมื่อเริ่มขยายปีละหลายสาขา โจทย์ก็เปลี่ยนไป จากการสร้างชื่อให้คนรู้จัก มาสู่การทำให้คนอยากซื้อสินค้ามากขึ้น
เพราะถึงขั้นมีคนแซวว่า “ขายสลัดด้วยเหรอ เห็นขายแต่ความรู้อย่างเดียว”
Jones’ Salad จึงเริ่มนำสินค้าเข้ามาอยู่ในคอนเทนต์มากขึ้น โดยยังเก็บความรู้ ความสนุก และวิธีเล่าที่คนชอบเอาไว้
อย่างการเล่าว่าทำไมท้องฟ้าถึงเป็นสีฟ้า แล้วเชื่อมเข้าสู่สมูททีสีฟ้าของร้าน เพื่อให้คนได้ทั้งความรู้และรู้จักสินค้าไปพร้อมกัน
ขณะเดียวกัน สินค้าที่ออกมาก็ต้องสอดคล้องกับจุดยืน “Fast Real Food” อาหารจริงที่สะดวกและรวดเร็ว
ตัวอย่างคือ สลัดแรป ที่ตอบโจทย์ทั้งความสดใหม่ ทำเร็ว และกินง่าย จึงได้รับการตอบรับที่ดี
บทเรียนของ Jones’ Salad คือ เมื่อธุรกิจโตขึ้น การสื่อสารก็ต้องพัฒนาไปด้วย
คาแรกเตอร์ช่วยให้คนจดจำแบรนด์ ส่วนสินค้าต้องทำให้คนเห็นว่า ทำไมเขาถึงควรเดินเข้าร้านและซื้อกลับไป..
#ลงทุนแมนSUMMIT2026
- 7
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
