28 ส.ค. 2019 เวลา 04:37 • การศึกษา
ทุเรียนสายพันธุ์ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง
สิ่งที่ต้องยอมรับเป็นอันดับแรกก็คือสายพันธุ์ที่ดีย่อมทำให้ผลผลิตมีคุณภาพตั้งแต่แรก เพราะถ้าหากเริ่มต้นไม่ดีได้ต้นกล้าที่ไม่ดีปลูกลังไปก็มีแต่เสียประโยชน์เปล่า สายพันธุ์ต้นทุเรียนจึงเป็นหัวใจหลักในการปลูกทุเรียน โดยลำดับแรกเราควรเลือกพันธุ์ที่ตลาดต้องการมากที่สุด ผมจะยกตัวอย่างเช่นหมอนทอง ก้านยาว ชะนี และ พวงมณี
ซึ่งหมอนทองเป็นพันธุ์ที่มีการค้าและนิยมมากที่สุดโดยทุเรียนพันธุ์หมอนทองมีการส่งออกต่างประเทศไม่ว่าจะเป็นอินโดนีเซียและประเทศจีนเป็นหลักแต่ถ้าว่าหมอนทองเป็น พันธุ์ที่อ่อนแอต่อโรคมาก
แต่กลับยังเป็นที่นิยมเพราะมีคุณสมบัติ ที่ดีในเรื่องรสชาติกินสีและรูปทรง ซึ่งในปัจจุบันยังมีการแปรรูปหลากหลายรูปแบบเช่น ทุเรียนทอด หรือ ทุเรียนกวน อื่นๆ
ทุเรียนทอด
ทุเรียนกวน
เทคนิคการเลือกต้นทุเรียนเบื้องต้นดังนี้
ลำดับแรกเราต้องรู้จักต้นทุเรียนก่อน
ต้นทุเรียนจะมีสองลักษณะคือ
ต้นกิ่งกระโดง
ต้นกิ่งข้าง
ลักษณะต้นกิ่งกระโดง
ต้นกิ่งกระโดง
ลักษณะต้นกิ่งกระโดง สังเกตง่ายๆ จะมีกิ่งอยู่ล้อมรอบต้น
ต้นกิ่งกระโดงเป็นที่นิยมปลูกกันมากเพราะนอกจากจะเป็นทรงพุ่มที่สวยงามแถมโตเร็ว ปกติชาวสวนทุเรียนแล้วจะนิยมเลือกต้นกิ่งกระโดงมาปลูก
กิ่งกระโดง
ลักษณะต้นกิ่งข้าง
ต้นกิ่งข้าง
ต้นทุเรียนกิ่งข้างจะมีลักษณะมีกิ่งออกด้านข้างต้นสูงเห็นได้ชัดต่างจากต้นกิ่งกระโดงที่มีลักษณะกิ่งออกรอบต้น
กิ่งกระโดงและกิ่งข้าง
ซึ่งต้นกิ่งข้างก็เป็นที่นิยมของชาวสวนทุเรียนเช่นกันการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างรวดเร็วพอๆกับกิ่งกระโดงหรือบางทีก็เจริญเติบโตเร็วกว่ากิ่งกระโดงหลายเท่าแต่ ข้อเสียคือจะมีระยะเวลาในการจัดทรงพุ่มประมาณหนึ่งปีถึงจะเริ่มออกกิ่งรอบต้น
ต้นทุเรียนกิ่งข้าง
หากให้ผมแนะนำควรซื้อต้นกิ่งกระโดง
การเลือกซื้อต้นทุเรียน
นอกจากเรื่องสายพันธุ์แล้วการเลือกซื้อต้นทุเรียนก็เป็นสิ่งสำคัญลำดับแรกเลยคือ
ใบเขียวและไม่รัดใบอ่อน
เลือกต้นทุเรียนที่มีใบเขียวใหญ่โดดเด่น และที่สำคัญควรเลือกต้นที่ไม่รัดใบอ่อนเพราะการที่ต้นทุเรียนรัดใบอ่อนเวลาเรานำไปปลูกจะมีการชะลอการเจริญเติบโตและอาจมีหนอนหรือแมลงมากินยอดได้
ต่างจากต้นที่มีใบแก่แล้วเพราะต้นที่มีใบแก่แล้วเมื่อเรานำไปปลูก แล้วหลังจากที่รากเขาเดินเขาจะรัดใบอ่อนที่รวดเร็วทำให้ต้นทุเรียนมีความต้านทานสูงกว่าและโตเร็วกว่าต้นที่เราเลือกซื้อมาตอนเป็นเป็นอ่อน (สิ่งที่คนส่วนใหญ่มองข้าม) เว้นแต่ซื้อจำนวนมากอาจไม่จำเป็นต้องเลือก
ใบทุเรียนที่สมบูรณ์
ใบทุเรียนต้องเขียวและใบใหญ่เพราะแสดงให้เห็นถึงความสมบูรณ์ของต้นทุเรียน
ต่อมาลักษณะต้นทุเรียนต้องตรง มองดูมีความแข็งแรง
เพราะหากเราเลือกต้นที่มีความโค้งงอหรือต้นอ่อนเวลาเราปลูกแล้วมีลมพัดแรงต้นก็โค้งงอตามลมหากไม่มีการปักไม้ดัด
ลักษณะต้นที่มีความแข็งแรง
ลักษณะต้นที่มีความแข็งแรงตามภาพเหมาะแก่การปลูกทุเรียน
การเลือกโคนต้นทุเรียนเราจำเป็นจะต้องสังเกตที่โคนต้นทุเรียนโคนต้นทุเรียนที่ดีควรไม่แก่จนเกินไปหรือไม่อ่อนจนเกินไป
ไม่ควรมีสีดำมากจนเกินไปโคนทุเรียนเมื่อมองดูแล้วต้องไม่แกนหรือมีเชื้อรา
ลักษณะที่ดีของโคนต้นทุเรียน
โคนต้นต้องเป็นสีน้ำตาลอ่อนสีไม่เข้มจนเกินไป หากโคนต้นทุเรียนที่แก่จนเกินไปจะทำให้เวลาเรานำไปปลูกมีการเจริญเติบโตที่ช้า
ต่างจากคนต้นทุเรียนที่มีความอ่อนแข็งแรงพอดีเพราะเมื่อเรานำไปปลูกต้นทุเรียนจะมีการเจริญเติบโตที่เร็วเพราะต้นทุเรียนสามารถแพขยายรากได้รวดเร็วกว่า ต้นแก่ที่นำมาปลูกใหม่
เทคนิคการ ดูกิ่งทุเรียน
ภาพกิ่งทุเรียนที่ยาวกว่ายอด
กิ่งจะต้องไม่ยาวกว่ายอดเพราะการที่กิ่งยาวกว่ายอดทำให้อาหารที่ดูดจากลำต้นไปเลี้ยงที่กิ่งแทน แทนที่จะเลี้ยงที่ยอดทำให้ต้นทุเรียนมีการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างจะช้า
ตัวอย่างกิ่งที่ดีและไม่ดีตามภาพ
เพียงเท่านี้ท่านก็สามารถเลือกต้นทุเรียนที่มีคุณภาพได้ด้วยตัวท่านเอง
เนื้อหาทั้งหมดนี้เป็นความรู้ที่ได้จาก ประสบการณ์โดยตรงของกระผมเองขอบคุณครับ
หากอ่านแล้วเป็นประโยชน์ช่วยกด "ถูกใจ"หรือ"แชร์" ให้ด้วยนะครับ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา