ซีรีย์วิตามิน ตอนที่ 2
เอ๊...เคยได้ยินกันไหมคะ กินวิตามินเอ แล้วจะตาสวย
เขาว่ากันว่า กินวิตามินเอ แก้สายตาสั้นได้
ปกติสายตาคนเราสามารถมองเห็นในที่มืดได้ แม้จะเกิดอาการตามัวไปช่วงสั้นๆ ไม่กี่วินาที แต่สายตาก็จะค่อยๆปรับตัวจนเห็นในที่มืด ซึ่งเวลาในการปรับตัว จะขึ้นอยู่กับปริมาณวิตามินเอในร่างกาย
สำหรับคนที่ขาดวิตามินเอ จะมีอาการตาบอดในที่มืด เพราะเวลาที่สายตาเราจะปรับตัวเข้ากับความมืด ช้าหรือเร็วขึ้นอยู่กับปริมาณวิตามินเอในร่างกาย
เพราะวิตามินเอจะรวมตัวกับโปรตีนออปซิน เพื่อผลิตสารโรดอปซิน ซึ่งจำเป็นสำหรับการปรับสายตาตอนกลางคืน
เมื่อร่างกายขาดวิตามินเอ ทำให้สารโรดอปซินขาดส่วนผสมหลัก ส่งผลให้ตามืดมัวในที่มืด ตั้งแต่ระดับน้อยๆ จนถึงบอดสนิท
ยิ่งไปกว่านั้น หากขาดวิตามินเอรุนแรง จะเกิดอาการ “ลูกตาแห้ง” ที่บริเวณเยื่อเมือกที่คลุมรอบดวงตา อาการนี้จะไม่มีผลต่อสายตา แต่ลูกตาจะยื่นถลนออกมาอย่างน่าเกลียด ยิ่งไปกว่านั้น หากขาดแคลนอย่างต่อเนื่องยาวนาน อาจส่งผลไปทั้งลูกตา และทำให้ตาบอดได้
นอกจากอาการตาบอดในที่มืดแล้ว อาการจากการขาดวิตามินยังมีปัญหาตามมาอีกหลายอย่าง
ผมร่วง แห้ง แตกปลาย
รังแคตามมากวนใจ
ผิวเกิดริ้วรอยง่าย แห้ง
เล็บซีด บาง แถมยังเปราะ
เกิดสิวได้ง่าย
รู้แบบนี้แล้ว เริ่มอยากค้นหาอาหารที่มีวิตามินเอมากินกันแล้วสิคะ
ครั้งหน้า ของซีรีย์วิตามิน จะมาต่อเรื่อง ประโยชน์และโทษของวิตามินเอกันนะค่า
สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
"หนังสือพลังมหัศจรรย์ในอาหาร"
และ "ยกเครื่องสุขภาพ health and fitness เปลี่ยนแปลงตัวใหม่ใน 1 สัปดาห์ค่า"
แล้วเจอกันนะค่า🤗
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
