[MENUZAPZAP อาหาร] ทอดมันหมู สูตรง่ายๆ เครื่องปรุงน้อย ทำไว้กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็อิ่ม เป็นเมนูกลับแกล้ม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว รสชาติกลมกล่อม ส่วนผสมมีวิธีทำง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ❤กดติดตาม~กด Like~กดแช

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

31 พ.ค. 2020 เวลา 13:14 • สุขภาพ

ทอดมันหมู สูตรง่ายๆ เครื่องปรุงน้อย ทำไว้กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็อิ่ม เป็นเมนูกลับแกล้ม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว รสชาติกลมกล่อม ส่วนผสมมีวิธีทำง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน

❤กดติดตาม~กด Like~กดแชร์❤ comment เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ

ส่วนผสมทอดมันหมู

หมูสับ 300 กรัม

แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ

พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูดซอย 5 กรัม

น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำทอดมันหมู

1. ซอยใบมะกรูดให้เป็นชิ้นเล็กๆ

2. หมักหมูด้วยพริกแกง ผงปรุงรสหมู แป้งทอดกรอบ ใบมะกรูดซอยและน้ำสะอาดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที

3. ปั้นหมูที่หมักแล้วให้เป็นก้อนกลมๆ แต่ไม่ต้องหนา (ปั้นเป็นก้อนเล็กหรือใหญ่ตามใจชอบ)