30 ม.ค. 2019 เวลา 13:39 • การศึกษา
เบาบับ ต้นไม้มหัศจรรย์
ต้นเบาบับ มีถิ่นกำเนิดจาก มาดากัสการ์
ถือเป็นต้นไม้มหัศจรรย์ เติบโตได้สูง 5-30 เมตร ลำต้นอวบหนา กักเก็บน้ำไว้ในลำต้นได้ถึง 120,000 ลิตร อายุยืนได้ถึง 6,000 ปี
Baobabs in Morondava, Madagascar. Panoramic Images/Getty Images
ทุกส่วนของต้นเบาบับสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หมด ต้นเบาบับจึงได้ชื่อว่าเป็นต้นไม้แห่งชีวิต (Tree of Life) 
          - ใบ ใช้รับประทานทั้งในรูปของผักสด หรือเป็นส่วนผสมที่สำคัญของอาหารประเภทต้ม (Stew) บำรุงร่างกาย บำรุงผิว มีสารป้องกันอนุมูลอิสระมากกว่าใบมะรุมหลายเท่า
          -  เนื้อของผลมีลักษณะคล้ายเนื้อในมะขามเทศเป็นปุยสีขาว คนแอฟริกันเรียกว่า ขนมปังลิง (Monkey’s bread) มีรสเปรี้ยวคล้ายลูกหยี นำมาทำเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 6 เท่า และมีสรรพคุณทางยาสูงมาก จนทางตลาดร่วมยุโรปอนุญาตให้นำไปผสมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้แก่มนุษย์ได้
          - เมล็ดใช้รับประทานสด หรือคั่วแทนกาแฟ หรือนำไปเพาะให้งอกเสียก่อนแล้วรับประทานเป็นผักสดเช่นเดียวกับถั่วงอก น้ำมันจากเมล็ดใช้เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางบำรุงผิว ทำให้ผิวเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่นง่าย กระตุ้นให้เกิดผิวใหม่มาทดแทนโดยเร็ว และไม่ทำให้ต่อมตามรูขุมขนอุดตัน น้ำที่บีบออกมาจากรากและลำต้นมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง แก้ร้อนใน แก้โรคมาเลเรีย โรคกระเพาะ
         - เปลือกรอบต้นจะมีเส้นใยที่มีความเหนียว สามารถถากเอาส่วนที่เป็นเปลือกรอบนอกของต้นมาทำเป็นเชือก ทอเสื่อ แห  อวน ทอเป็นผ้าหรือทำกระดาษได้
ประโยชน์เยอะจริงๆ!!
เครดิตภาพ MadagascarTourism
สำหรับต้นเบาบับในประเทศไทย มีข้อมูลจากวิดีโอบนยูทูป ขอนำมาประกอบเพื่อให้ผู้ที่สนใจได้รับรู้ ขอขอบคุณเจ้าของคลิปบนยูทูปนะคะ
โฆษณา