[ฟ้าสีคราม] 🍕🍕พิซซ่า🍕🍕 พิซซ่า เป็นอีกเมนูนึงที่กินได้ไม่มีเบื่อแต่ต้องเป็นแป้งบางเท่านั้น

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

29 ธ.ค. 2019 เวลา 13:39 • สุขภาพ

🍕🍕พิซซ่า🍕🍕

พิซซ่าแป้งบางกรอบ

พิซซ่า เป็นอีกเมนูนึงที่กินได้ไม่มีเบื่อแต่ต้องเป็นแป้งบางเท่านั้น

เมื่อก่อนกว่าจะได้กินพิซซ่าต้องเข้่าในเมืองใหญ่ๆ ตามห้างเท่านั้นถึงจะหากินได้

แต่เดี๋ยวนี้หาได้ง่ายมาก แทบทุกตลาดนัด ตลาดสด หรือถ้าอยู่ในเมืองหน่อย ไม่อยากออกไปแดดร้อน แต่อยากกินก็แค่โทรสั่ง

สักครู่พิซซ่าร้อนๆก็จะมาเสริฟถึงหน้าบ้าน

พิซซ่า จะว่าไปแล้วถ้าทำกินเองก็ได้นะคะ วันหยุดว่างๆก็เข้าครัวพร้อมกับสมาชิกในบ้าน ช่วยกันนวดแป้ง แต่งหน้าพิซซ่าก็สนุก

แป้งอเนกประสงค์ 340 กรัม

น้ำตาล 1 ช้อนชา

เกลือ 1 ช้อนชา

ยีสต์ 1 ช้อนชา

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 200 มล.

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ยกเว้นน้ำ ค่อยๆใส่ เดี๋ยวจะเหลวไปค่อยๆนวดไปเรื่อยๆ นวด นวด นวด

จนเข้ากันแป้งไม่ติดมือใช้ได้ พักแป้งไว้ครึ่งชั้วโมง

ระหว่างนั้นเราก็มาเตรียมล้าง พริกหวาน เขียว แดง เหลือง มะเขือเทศ หอมใหญ่ สับปะรด แล้วหั่นเป็นแว่นๆ หั่นไส้กรอก แฮม ปูอัด กุ้ง

พอแป้งได้ที่ก็นำมาแผ่ คลึงออกให้เป็นแผ่นบางๆ ทาด้วยซอสมะเขือเทศทำพิซซ่า หาได้ตามร้านค้าทั่วไป ทาซอสให้ทั่วเว้นขอบไว้สักหน่อย ถ้าทาเต็มทันจะเลอะมือ

แล้ววางเลยค่ะอยากให้พิซซ่าเราเป็นแบบไหนอยากกินอะไรใส่ลงไป แบ่งอย่างล่ะครึ่งก็ได้ค่ะ แล้วก็โรย มอสซาเรลล่าชีส เยอะแค่ไหนตามใจคุณ

จัดให้เด็กๆได้ช่วยกันแต่งหน้ากับของที่เค้าชอบ เค้าจะได้รู้สึกอยากกินพิซซ่าที่เค้าทำเอง เป็รการฝึกสมาธิให้เค้าด้วยค่ะ

แล้วอบ ให้สุก จัดเสริฟได้ค่ะ

ส่วนตัวชอบแป้งบางมากกว่าแป้งหนาค่ะ มันกรอบและหอมมาก

แล้วชีสต้องเยอะมากๆแบบว่ายืดๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

เพื่อนล่ะชอบพิซซ่าแบบไหนกันคะ 😊😊😊

ขอให้มีความสุขกับการทำและทานพิซซ่านะคะ😊😊

#พิซซ่าแป้งกรอบ

#พิซซ่าแป้งบาง

ฟ้าสีคราม

29 ธค 62

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา