1 ม.ค. 2020 เวลา 07:55 • ไลฟ์สไตล์
ทับทิมเมล็ดนิ่ม อัญมณีในสวนสนุกปลูก
หนึ่งในผลไม้สุดโปรดคือทับทิมและต้องเมล็ดนิ่ม ครอบครัวเราตามหาพันธุ์ตามแหล่งข้อมูลที่มี คือที่สวนพี่พร ที่จังหวัดสมุทรสาคร ที่ต้องวิ่งไปถึงแหล่งเพราะไม่อยากเจอทับทิมเมล็ดนิ่มกลายพันธุ์ เหมือนมะม่วงมหาชนกที่กลายเป็นพันธุ์เขียวใหญ่ไปได้ ก็เลยตามไปซื้อถึงสวนและก็ได้ความรู้ในการปลูกดูแลมาหลายอย่างจากเจ้าของสวนมาอีก
ทับทิมแดงเมล็ดนิ่มเจ้าพระยา
วันนี้ลูกๆติดเรียน พ่อแม่เลยช่วยกันปลูกทับทิมเอง การปลูกทับทิมแดงเมล็ดนิ่มไว้สำหรับครอบครัวนั้น ไม่ยากอย่างที่คิดเพราะเรามีเป้าหมายแค่ปลอดสารพิษ ได้ผลผลิตเท่าไหร่ก็พอใจคะ
การบำรุงดูแล
ด้วยเวลาทำสวนเฉลี่ย 12 ชม.ต่อเดือน เลยเน้นกำลังภายในของธรรมชาติช่วยดูแล เราแค่ได้ใส่ปุ๋ยคอกรองก้นหลุมตอนปลูกครั้งเดียว จากนั้นเกี่ยวใบแฝกมาคลุมโคนไว้ มีเวลาก็นำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่ลูกๆทำไว้ให้มารดต้นละขวดซึ่งก็เฉลี่ยปีละ 2 ขวดต่อต้น ไม่ตรงตามหลักวิชาการแต่อย่างใด เน้นว่างก็รดแบบคาดหวังให้ต้นรอดก่อน มีเวลาค่อยจัดเต็มที่อีกที ซึ่งเหตุผลหนึ่งที่เลือกปลูกทับทิมเพราะเธอไม่ต้องการน้ำมากเหมาะกับไลฟ์สไตล์ครอบครัวเวลาน้อยอย่างเรา
ปีแรกๆที่เธอให้รางวัลความพยายามพากเพียรพยายามของเรา ที่ทั้งรดน้ำให้ปุ๋ยเปิดธรรมะให้ฟัง เธอก็เลยตอบแทนด้วยการออกดอกออกผลสวยๆ มาให้เป็นกำลังใจ
รางวัลแด่ความเพียร
ปีแรกเราก็ลุ้นอยู่ว่า ทับทิมจะเมล็ดนิ่มจริงรึเปล่า พอผลแรกสุกรีบเก็บมาทดสอบทันที ปรากฏว่า ใช่เลยนี่แหล่ะทับทิมเมล็ดนิ่ม หวานอร่อยชื่นใจ ตื่นเต้นสุดๆ กินทุกเมล็ดที่มีชื่นใจทุกเมล็ดที่เคี้ยว แหมอาการที่เขาว่ากินแล้วฟิน คงจะเป็นอย่างนี้สินะ
อัญมณีแห่งความฟิน
ผลทับทิมอาจจะไม่ใหญ่โต แต่ความอร่อยและความสุขในยามเคี้ยวนั้นแต่ละคำ โตมากๆคะ ติดตามผลผลิตในสวนเราต่อไปนะค่ะ
วันนี้ค่ำแล้วขอตัวกลับไปทำงานบ้าน ดูแลลูกและแมวต่อนะคะ
โฆษณา