Blockdit Logo (Mobile)
TechHero
•
10 มี.ค. 2020 เวลา 02:00 • ธุรกิจ
กล้วยที่ขายในเซเว่น มาจากใคร ?
ร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11
ที่ขายในสินค้าที่ “สะดวกขาย”
ตอบโจทย์กับไลฟสไตล์ “สะดวกซื้อ”
หนึ่งในสินค้าที่ถือได้ว่า
เป็นอะไรที่สะดวกต่อการขาย
และสบายต่อการซื้อเป็นที่สุด
นั่นก็คือ “กล้วย”
กล้วยลูกละ 9 บาท หรือบางที
แพคคู่มาในรูปแบบ 15 บาท
ซึ่งนั่น ตอบโจทย์รูปแบบการทานที่ง่ายขึ้น
ประกอบกับเทรนด์รักสุขภาพ
ที่กำลังเป็นไลฟสไตล์
คลอบคลุมในสังคมไทย
แต่เคยสงสัยกันไหม ว่ากล้วยลูกละ 9 บาท
ที่ขายในเซเว่นนั้น ใครกันเป็นผู้ผลิต ?
สามปีที่แล้ว อาณาจักรหลักอย่าง CP ALL
ได้เริ่มหาสินค้าใหม่ ๆ เข้ามาขาย
และได้ให้การสนับผู้ประกอบการ
ธุรกิจขนาดย่อมมากขึ้น
หนึ่งในนั้น ก็คือกล้วยลูกละ 9 บาท
ที่เราคุ้นเคย ซึ่งกล้วยที่ว่านี้
CP ALL ได้รับมาจาก
“กลุ่มสหกรณ์การเกษตรท่ายาง”
แห่งจังหวัดเพชรบุรี
กล้วยที่มาจากกลุ่มเกษตรกรกลุ่มดังกล่าว
ล้วนแล้วแต่มีคุณภาพตามที่ตลาดต้องการ
ตอบโจทย์ต่อเทรนด์รักสุขภาพ แถมอิ่มท้อง
ขายเป็นลูกหรือแพคคู่ สะดวกแก่การทาน
สำหรับแหล่งผลิตนั้น..
กลุ่มสหกรณ์ท่ายางเป็นแหล่งผลิต
ที่มีขนาดใหญ่อยู่แล้ว โดยก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2509
เริ่มแรกมีสมาชิกมากกว่า 360 ครอบครัว
ปัจจุบัน กลุ่มสหกรณ์ท่ายาง
มีความโด่ดเด่นในผลผลิตด้านกล้วย ๆ
ไม่ว่าจะเป็น กล้วยนำ้ว้า
กล้วยหอมทอง และกล้วยไข่
นอกจากนี้แล้ว ยังมีการสนับสนุน
ให้เกษตรกรปลูกผักและผลไม้ชนิดอื่นอีกด้วย
สำหรับจุดเริ่มต้นที่กล้วยของกลุ่มสหกรณ์ท่ายาง
ได้เข้ามาขายในร้านสะดวกซื้อชั้นนำได้นั้น
เกิดขึ้นจากเหตุผลง่าย ๆ ที่ว่า
ผู้บริโภคที่มักซื้อกล้วยเป็นหวี
แต่กลับรับประทานไม่ทัน
กล้วยก็บูดไปก่อนซะแล้ว..
จึงได้เสนอกับเซเว่น
ด้วยการวางขายเป็นลูก หรือแพคคู่
ในช่วงแรก เซเว่นรับไปขายแค่วันละ 900 ลูก
แต่เมื่อได้รับความนิยมอย่าล้นหลาม
ในเวลาต่อมา ก็ได้เพิ่มเป็นวันละ 28,000 ลูก
แม้จะมีความเรียบง่ายในการวางขาย
แต่ก็มีจุดด้อยอยู่เช่นกัน
นั่นก็คือ กล้วยจะคงอยู่ในสภาพที่น่าทาน
ได้แค่ 2-3 วัน..
จึงมีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ขึ้นใหม่
ให้มีรูเจาะเข็ม ติดโลโก้
เพิ่มความโดดเด่นสะดุดสายตามากขึ้น
เป็นนวัตกรรมกรรมง่าย ๆ ช่วยให้กล้วย ๆ
ยืดอายุได้นานมากขึ้น นั่นเอง..
ในภาพรวมเมื่อปีที่ผ่านมา
กล้วยในเซเว่นมียอดขายมากกว่า
110,000-120,000 ผลต่อวัน
คิดเป็นมูลค่าราว ๆ 200 ล้านบาท
2
นี่ถือเป็นจุดเด่นอย่างหนึ่ง
ของสินค้าเกษตรไทย ที่สามารถกระจายรายได้
เข้าสู่ชุมชนผู้ผลิตสินค้าได้จริง ๆ
 
ซึ่งไม่ได้เพียงแค่ทำให้เกษตรกร
มีแหล่งรายได้ที่มั่นคงกว่าเดิม
แต่ยังทำให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
มากกว่าเดิม..อีกด้วย
ปิดท้ายกันด้วย ความโดดเด่นในเรื่องกล้วย ๆ
ของกลุ่มสหกรณ์การเกษตรท่ายาง
แห่งจังหวัดเพชรบุรี
ที่มีทำเลทองในการทำเกษตรกรรม
ทั้งดินภูเขาที่มีแร่ธาตุดี อุดมสมบูรณ์ไปด้วยนำ้
ประกอบกับเป็นพื้นที่ใกล้ทะเล
ซึ่งไอทะเลจะช่วยไล่แมลงไม่ให้มายุ่งกับ
ไร่กล้วยที่มีมูลค่ามหาศาล
1
จึงได้ผลผลิต ออกมาเป็นกล้วย
ที่มีคุณภาพ เอามาก ๆ เลยไงล่ะ..
Swivel คอนเทนท์ยุคใหม่เชิงสร้างสรรค์ ที่นำเสนอในทุกแรงบันดาลใจ
Follow Us In “Facebook” https://www.facebook.com/swivelthailand
Follow Us In “Instragram” https://www.instagram.com/swivel.me/
โฆษณา