ก็เรื่องของแป้งอ่ะ?
กลับมาอีกครั้งกับซีรีย์ก็เรื่องของแป้งอ่ะ สำหรับวันนี้ แอดจะมานำเสนอเรื่องราวของแป้งสาลีอเนกประสงค์
แป้งสาลีอเนกประสงค์ครับหรือเรียกอีกอย่างว่าแป้งว่าว (ถึงเขาจะไม่จ่ายค่า
โฆษณานะครับ5555) เอาเป็นว่าผมจะอธิบายแบบง่ายๆเข้าใจง่ายๆเลยนะ
ครับ
แป้งสาลีชนิดนี้เป็นแป้งที่มีปริมาณโปรตีนปลานกลาง หรืออยู่ตรงกลางของแป้งอีก2ชนิดนั้นแหละครับ ลักษณะของเนื้อแป้งจะหยาบแต่น้อยกว่าแป้งขนมปัง และได้ความเหนียวอยู่พอสมควร
แป้งชนิดนนี้เหมาะสมกับการเอาไปทำคุ๊กกี้ บราวนี่ บะหมี่ เป็นต้น หรือ
สามารถนำไปผสมในอาหารคาวจำพวกของทอดได้ด้วยครับ
แป้งชนิดนนี้ไม่ค่อยนิยมนำไปทำขนมเค้กสักเท่าไหร่ เพราะเค้กต้องการความนุ่มฟู เว้นแต่เค้กชนิดนั้นต้องการความแน่นของเนื้อ เช่น เค้กธัญพืช เพราะจะช่วยไม่ให้เม็ดธัญพืชพวกนั้นจมลงก้นเค้ก
แป้งชนิดนี้จะหาซื้อได้ง่ายมากเพราะสามารถนำไปทำได้หลากหลาย และมี
ราคาถูก
แล้วก็จบไปแล้วกับซีรีย์ ก็เรื่องของแป้งอ่ะ ทั้งนี้ผมของขอบคุณทุกการติดตามนะครับแล้วพบกันใหม่ในpartต่อไป อย่าลืมกดติดตามกันด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
