ผัดน้ำเต้าใส่ไข่เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่กินได้ทุกเมื้อไม่มีเบื่อ !
สวัสดีครับเพื่อนทุกคนวันนี้ผมจะมานำเสนอเมนูบ้านๆน่ารับประทาน นั่นก็คือ ผัดน้ำเต้าใส่ไข่ ผมเชื่อว่าหลายๆคนคงเคยได้กิน ผัดน้ำเต้าไข่กันมาบ้างแล้ว ตามร้านข้าวแกง หรือร้านอาหารต่างๆ แต่วันนี้ผมจะมาสอนวิธีทำกันบ้าง จะยากหรือง่ายยังไงนั้นเราไปดูกันได้เลยครับ
ส่วนผสม:
1.กระเทียมตำระเอียด
2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.ซอสปรุงรส (ใส่ตามความชอบ)
6.น้ำมันหอย
วิธีทำ :
1.ทำการติดเตาตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันให้ร้อน จากนั้นทำการใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม และทำการตอกไข่ไปยีให้กระจายทั่วกระทะ
2.นำน้ำเต้าลงไปผัดให้พอสุก จากนั้นทำการใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย
น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน เมื่อน้ำเต้าสุกแล้ว ทำการปิดไฟ ตักใส่จาน ยกเสริฟได้เลย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
