วิธีการเลือกซื้อไข่ยังไง ให้ได้ไข่ที่ดีและมีคุณภาพ ...!
สวัสดีครับเพื่อนๆ ช่วงนี้เพื่อนๆคงจะกักตัวอยู่บ้านกันนะครับ ช่วงนี้มีข่าวออกมาว่าราคาไข่ไก่ขึ้นราคาแพงกว่าเดิม ถึง 20-30 บาทต่อกระบะเลยทีเดียว ซึ่งเป็นปัญหาอย่างมากสำหรับคนที่ต้องการหาซื้อไข่ มาบริโภคและกิน เนื่องจากได้มีการกักตุนและซื้อไข่ไก่เป็นจำนวนมาก
ซึ่งสำหรับวันนี้ผมอยากจะมามอบความรู้ให้กับเพื่อนๆว่า เราจะมีวิธีเลือกซื้อไข่ไก่ยังไงให้มีคุณภาพ และไข่ไม่เสีย ซึ่งจะมีวิธีการเลือกซื้อเป็นแบบไหนเราไปดูกันได้เลยครับ
1.ดูที่เปลือกไข่ไก่ ถ้าเป็นไข่ใหม่จะเหมือนมีผงแป้งติดอยู่ เปลือกมีสีนวล เวลาจับจะสากมือไม่ลื่น ถ้าเป็นไข่เก่าหรือไข่ที่ใกล้จะเน่าแล้วจะมีจุดเป็นสีเทาๆ ดำๆ ที่เปลือกไข่
2.ไข่ไก่ที่เป็นไข่ใหม่เปลือกจะมีลักษณะไม่เรียบ แต่ถ้าเป็นไข่เก่าเปลือกจะบางลงเรื่อยๆ
3.ควรเลือกไข่ไก่ที่มีเปลือกสะอาด ไม่แตกร้าว เพราะถ้าเปลือกสกปรกหรือแตกร้าว เวลานำมาประกอบอาหารอาจจะมีเชื้อโรคหรือสิ่งสกปรกปะปนในอาหารได้
4.ควรเลือกไข่ที่มีน้ำหนักไม่เบาจนเกินไป เพราะถ้าไข่ยังมีน้ำหนักแสดงว่าเป็นไข่ใหม่ และมีสารอาหารต่างๆ อยู่อย่างครบถ้วน
เป็นยังไงบ้างครับเพื่อนสำหรับความรู้ง่ายๆที่ทุกคนสามารถนำไปใช้ได้ครับ ซึ่งอาจจะช่วยได้ไม่มากก็น้อย ยังไงผมขอเป็นกำลังใจให้พวกเพื่อนผ่านช่วงวิกฤตนี้ไปด้วยกันนะครับ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
