โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 36 คอลลาเจน ทานมากเกินไป จะทำให้เกิดโทษอะไรได้บ้าง
คอลลาเจน เป็นโปรตีนโครงสร้างหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เป็นโปรตีนที่พบได้ถึง 25%-35% ของโปรตีนทั้งร่างกาย
พบมากในเอ็นกล้ามเนื้อ ผิวหนัง กระจกตา กระดูกอ่อน กระดูก หมอนรองกระดูก หลอดเลือด เป็นต้น
โครงสร้างของคอลลาเจน เป็นโปรตีนรูปแบบหนึ่ง
ปัญหาที่พบในปัจจุบันคือ คนทานคอลลาเจนกันมากขึ้น จนแทบจะเป็นอาหารเสริมหลักแห่งยุคเลยก็ว่าได้
ถ้าเราทานคอลลาเจนมากเกินไป สิ่งที่ตามก็คือ คอลลาเจนจะไปสะสมตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย โรคที่ตามมาก็คือ
เอ็นกล้ามเนื้อกลายเป็นผังผืด
เป็นโรคผิวหนังแปลกประหลาดหาสาเหตุไม่ได้
ตาเป็นต้อเนื้อ ต้อกระจก หรือต้อหิน
เป็นโรคเกี่ยวกับกระดูก หมอนรองกระดูกเคลื่อน มะเร็งที่กระดูก กระดูกเข่าเสื่อมไวขึ้น
เส้นเลือดตีบตัน
เป็นต้น
จะเห็นได้ว่าโรคที่กล่าวมามีอัตราการเกิดสูงขึ้นมาก ตามการแพร่หลายของการทานคอลลาเจนในยุคปัจจุบัน
การบำรุงมากเกินไป ก็ไม่ใช่เรื่องดีเสมอไป
ถ้าชอบบทความนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อจะได้ไม่พลาดบทความดี ๆ ต่อไป
- 10
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
