7 ส.ค. 2020 เวลา 12:13 • อาหาร
เมนูสุดประหยัด "มักกะโรนีซอสนม"
ทำง่ายอร่อยด้วย ใช้วัตถุดิบตามที่มีนะคะ
เมนูมักกะโรนีซอสนม
สวัสดีค่ะ จะชวนมาทำอาหาร เมนูง่ายๆ ตามที่หาได้ในครัวนะคะ ประหยัดเงิน และยังอร่อยลิ้นด้วยค่ะ เมนูนี้ถูกใจเด็กๆแน่นอนค่ะ
1.เตรียมวัตถุดิบ
-น้ำมันพืชหรือจะใช้เนยก็ได้ เพื่อกลิ่นหอม
-มักกะโรนี (แบ่งซื้อจากร้านค้ามา ถุงละ40 บาท)
-ไส้กรอกชีส (ซื้อจากรถขายลูกชิ้น ไม้ละ10 บาท)
-น้ำตาล
-เกลือ
-พริกไทย
-นมจืด 1 กล่อง ใช้นมยี่ห้ออะไรก็ได้
-ผัก เช่น ถั่วแระ,แครอท หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
ต้มมักกะโรนีให้สุก จากนั้นนำมาล้างผ่านน้ำเย็น พักใส่ชามไว้ เหยาะน้ำมันพืชนิดหน่อย คลุกให้ทั่ว กันเส้นติดกัน
ผัดกระเทียมสับให้หอม
หั่นไส้กรอก นำลงผัดกับกระเทียม ให้มีกลิ่นหอม
เติมนมจืดใส่ลงไป รอเดือด ใช้ไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน
เติมเกลือแค่เล็กน้อย ชิมพอมีรสเค็ม
เติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย ตามชอบ
ใส่พริกไทยนิดหน่อย
ใส่เส้นมักกะโรนีที่เตรียมไว้ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
**ในขั้นตอนนี้ ถ้ามีชีสก็ใส่ลงไปได้เลย หรือจะเติมเบคอน ผักที่ต้องการ ใส่ในขั้นตอนนี้ได้เลยนะคะ
พอดีมีถั่วแระที่ซื้อมาจากเซเว่น ก็เลยใส่ลงไปด้วย อร่อยมาก พร้อมทานจ้า
เมนูมักกะโรนีซอสนมทานพร้อม เครื่องดื่มอุ่นๆยามเช้า อร่อยค่ะ
ไว้คราวหน้า มีเมนูไหนมาแนะนำ ติดตามด้วยนะคะ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา