21 ส.ค. 2020 เวลา 11:30 • ไลฟ์สไตล์
เลือกที่เรียนยังไงดี
การเลือกที่เรียนนั้นสำคัญมากค่ะ
ยิ่งไปต่างที่ต่างถิ่น
สภาพแวดล้อมก็แตกต่าง
วัฒนธรรมก็แตกต่าง
ภาษาก็แตกต่าง
ในขณะที่มีโรงเรียนการโรงแรมเป็นร้อย ๆ แห่ง
เราจะเลือกไปที่ไหน เลือกอย่างไรดี
อย่างแรก เลือกจากค่าเล่าเรียนค่ะ
สำหรับหลาย ๆ คนนี่อาจจะไม่ใช่สิ่งแรกที่นึกถึง
แต่สำหรับส้ม ค่าเล่าเรียนสำคัญมาก อย่างที่เคยเล่าให้ฟังไป
ครอบครัวเรามีงบประมาณจำกัด
เราก็ต้องมองหาโรงเรียนที่มีค่าเล่าเรียนอยู่ในงบของเรา
ค่าเล่าเรียนประกอบด้วยอะไรบ้าง
ที่ส้มไปเรียน
คือรวมทุกอย่างแล้วค่ะ
อาหารทุกมื้อ ที่พัก ค่าเรียนตลอดภาคการศึกษา
เรียกได้ว่า จ่ายครั้งเดียวแล้วไม่จำเป็นต้องจ่ายอะไรเพิ่มอีกเลย
แต่แน่นอน เราก็ต้องมี pocket money ไว้บ้างใช่ไหมคะ
เผื่ออยากกินขนมนอกโรงเรียนบ้าง ไปเที่ยวบ้าง
อันนี้ก็ต้องมีบ้างเล็กน้อย
ต้องลองจัดสรรปันส่วนจากงบที่เรามีดูนะคะ
โรงเรียนที่ส้มไปเรียน มีค่าใช้จ่ายอยู่ที่ประมาณ 7 แสนบาทค่ะ
สมัยก่อนนั้น ค่าเงินสวิสฟรังก์อยู่ที่ 29 บาท
ทุน 1 ล้านที่มี ก็เลยยังมีให้พอเหลือในมือไว้ต่อยอดได้ค่ะ
รู้สึกโชคดีมาก
อย่างที่สอง หลักสูตรการเรียนค่ะ
พอเราคำนวณค่าใช้จ่ายแล้วว่า
โรงเรียนนี้ค่าใช้จ่ายคือเราไหว เรารับได้
เราก็ดูในหลักสูตรที่เราจะเรียนว่ามีอะไรบ้าง
ตอนนั้นส้มไม่มีความรู้เรื่องการโรงแรมเลยค่ะ
ก็เลยอยากไปเรียนแบบพื้นฐานทั้งหมดก่อน
แต่เราเรียนจบปริญญาตรีแล้ว
จะให้ไปลงเรียนปริญญาตรีใหม่เลย 4 ปีก็คงจะไม่ไหว
ก็เลยมองว่าจะไปเรียนต่อในหลักสูตรปริญญาโทค่ะ
ซึ่งโรงเรียนที่ส้มเลือก
เค้ามีหลักสูตร ที่เป็นหลักสูตรปูพื้นฐานสำหรับความรู้ด้านการโรงแรมอยู่
สำหรับคนที่จบปริญญาตรีมาแล้ว
เราเรียกคอร์สนี้ว่า Postgraduate Diploma ค่ะ
หลักสูตรเรียน 1 ปีเท่านั้น แต่ได้ปูพื้นฐานด้านการปฏิบัติการ
ซึ่งตอบโจทย์ที่เราต้องการพอดี
อย่างที่สาม ชื่อเสียงของโรงเรียน
แน่นอน เราจะไม่ดูเลยไม่ได้
โรงเรียนมีชื่อเสียงไหม มีดีกรีที่น่าสนใจหรือเปล่า
โรงเรียนของส้ม เป็นลักษณะแบบ co-degree ค่ะ
คือเรียนจบแล้วได้ใบประกาศสองใบจากสองสถาบัน
ซึ่งตอนนั้น หลักสูตรปริญญาโทของเรา
ร่วมกันกับทาง Queen Margaret University ที่อังกฤษค่ะ
ส้มตั้งใจไปเรียนปริญญาโทอยู่แล้ว
ก็คิดว่าเป็นโอกาสที่ดี ที่เรียนครั้งเดียวได้ปริญญาสองใบ
น่าจะต่อยอดอะไรให้ตัวเองได้
ประกอบกับดูรายละเอียดอื่น ๆ แล้ว
โรงเรียนก็ดูใช้ได้ มีผลงาน มีสถาบันรับรองการศึกษาดี
ก็ไม่มีอะไรน่ากังวล
แล้วก็โชคดีของส้มด้วย ที่ได้มีโอกาสได้รู้จัก
กับคนที่เคยไปเรียนที่โรงเรียนนี้มาก่อนด้วย
จริง ๆ จะเรียกว่ารู้จักก็ไม่ถูก 😅
เพราะเค้าเป็นเพื่อนของเพื่อนอีกที
ก็แอดเค้าเป็นเพื่อนในเฟสบุ๊ค
(ใช่ค่ะ เมื่อสิบปีที่แล้ว ฉันใช้เฟสบุ๊คเป็นแล้ว 😆)
แล้วก็เลยมีโอกาสได้ถามเค้าว่าเรียนที่โรงเรียนนี้เป็นยังไง ดีไหม
แล้วก็ได้รับคำแนะนำพร้อมทั้งการเตรียมตัวไว้ดีมาก ๆ เลยค่ะ
ซึ่งตรงนี้ก็น่าจะเป็นจุดสำคัญอีกสาเหตุหนึ่งที่ส้มตัดสินใจว่า
โอเค เรียนที่นี่แหละ
เพราะค่าเรียนโอเค
หลักสูตรโอเค
ชื่อเสียงของโรงเรียนโอเค
และคนที่เคยเรียนมาก่อนเค้าบอกว่าโอเค
ดังนั้นส้มก็เลยเตรียมตัวสมัครเรียนที่นี่เลยค่ะ
นี่คือโรงเรียนการโรงแรมของส้มค่ะ
ชื่อว่า HTMi Hotel and Tourism Management Institute
ตั้งอยู่ที่เมืองที่ชื่อว่า Soerenberg อยู่ในเขตของ ลูเซิร์น ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
#NamsomandherSwissLife #น้ำส้มณสวิส #บันทึกเรือนชญาดล

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา