30 พ.ย. 2020 เวลา 06:14 • ข่าว
กินหมึกย่างระวังหน่อย (จะย่าง ปิ้ง ผัด ยำ ต้ม) เพราะในตลาดมีการนำหมึกบลูริงค์( Blue Rings Octopus)ออกมาย่างขาย จะเพราะรู้เท่าไม่ถึงการณ์ หรือเพราะความมักง่าย ขายไปให้เยอะๆ กำไรเต็มๆ หรือคิดว่าใช้ความร้อนพิษก็หมดไปเอง😱😨😱
เป็นหมึกที่มีจุดลายสีน้ำเงินที่ผิวตามตัวแม้จะถูกย่างหรือทำให้สุกก็จะทิ้งสีลายไว้ให้เห็นชัดเจน โดยเฉพาะที่หนวด ความจริงพิษของมันอยู่ในน้ำลาย มันจะปล่อยพิษออกมาขณะที่กัดคู่ต่อสู้ ซึ่งแทบไม่รู้สึกเลยว่าถูกกัด พิษมีความร้ายแรงมากโดยทำให้เหยื่อเป็นอัมพาต พิษเรียกว่า Tetrodotoxin(TTX) สารพิษที่ว่านี้มีความร้ายแรงกว่าไซยาไนด์ถึง 1,000 เท่า พิษออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท
ผู้ที่ถูกพิษจะหยุดหายใจหลังจากได้รับพิษ ใน1ตัวอาจปล่อยพิษให้คนเสียชีวิตหรือเป็นอัมพาตได้ถึง10 คน ร้ายแรงเหมือนพิษที่เกิดจากปลาปั๊กเป้า พิษแรงกว่างูเห่าถึง20เท่า จะตายใน2-3นาทีถ้าถูกมันกัดโดยตรง แต่ถ้ากินพิษของมันที่กระจายในเนื้อ หรืออยู่ในไข่ และไม่ถูกทำลายแม้จะใช้ความร้อนมากกว่า 200 องศา
มีอาการเบื้องต้น คล้ายการได้รับสารพิษ คลื่นไส้อาเจียน ชาและอัมพาตก่อนที่ร่างกายจะหยุดทำงานโดยเฉพาะการหยุดหายใจ ภายหลังการบริโภค ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษโดยตรง
1
ก่อนซื้อมาปรุงอาหาร หรือซื้อที่ทำสำเร็จมารับประทานให้แน่ใจว่าไม่ใช่หมึกที่มีพิษโดยเฉพาะเจ้า 8 หนวดตัวร้าย ที่มีกระจายในทะเลแถบอันดามันและอ่าวไทย สัตว์ที่ติดหนึ่งในสิบสัตว์มีพิษร้ายแรงที่สุดในโลก
ขอบคุณที่กดไลค์แชร์ติดตามคอมเม้นต์ที่สร้างสรรค์
reference
ขอบคุณภาพจาก
ข่าวเด่นช่อง8
ไทยพีบีเอส
บีดี
โฆษณา