😋 พรุ่งนี้วันพระ ปกติจะทานมัง ครับ
วันนี้เลยมาแนะนำเมนูเด็ด ระดับภัตตาคาร ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ นั่นก็คือ "เต้าหู้คั่วพริกเกลือ"
😰โดยทั่วไป เทนูนี้ มักจะใช้แป้งทอดกรอบ และทอดในน้ำมัน แม้การกิน เต้าหู้จะดีต่อสุขภาพ แต่การปรุงด้วยการทอดไม่ดีต่อร่างกายแน่นอน
😘 ผมเลยปรับเปลี่ยน จากการทอด มาเป็นการจี่ (หรือนาบบนกระทะ) โดยไม่ใช้น้ำมันเลย นอกจากเต้าหู้เราก็เตรียม พริกสับ ต้นหอมซอย กระเทียมสับ เกลือ น้ำตาล นิดหน่อย เท่านี้ ก็ได้เมนูอร่อย ดีต่อสุขภาพ แล้วครับ
🖍️ ปล:เทคนิค เราอาจจะต้องเลือกเต้าหู้ที่แข็งหน่อยนะ
กับถ้าเราไม่อยากจี่ ก็ใช้หม้ออบลมร้อนแทนก็ได้ครับ
#เมนูจากเต้าหู้ #ชีวิตติดอร่อย #เรื่องเล่าเราชอบกิน
#เรื่องเล่าเราเคยอ้วน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
