7 ม.ค. 2021 เวลา 04:29 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
Mahlkonig Grinder
The King of Grinder
เปิดตัวออกมายั่วใจบาริสต้าและเจ้าของร้านกาแฟอีกครั้ง สำหรับเครื่องบดกาแฟมาโคนิค (Mahlkonig Grinder) ตระกูล EK ที่รอบนี้ออกมาให้ได้ยลโฉมถึง 4 รุ่น ได้แก่ EK43, EK43S, EK43T และ EK43ST ที่รูปทรงสวยงามสไตล์ EK พร้อมฟังก์ชั่นการทำงานที่มากขึ้นให้สมกับฉายา The King of Grinder
คุณสมบัติที่เด่นของเครื่องบดกาแฟมาโคนิค ตระกูล EK รุ่นใหม่นี้คือความแข็งแรงและความสามารถในการบดสูง จานบดทำจากเหล็กกล้าหล่อระดับพรีเมียม มีความแม่นยำในการบดที่ให้ผงกาแฟขนาดใกล้เคียงกัน จึงสามารถสกัดกาแฟออกมาได้รสชาติที่ดีที่สุด เหมาะกับการบดกาแฟที่มีความหลากหลายไม่ว่าจะทำกาแฟดริปหรือการทำเอสเพรสโซ
 
อีกทั้งยังสามารถปรับระดับการบดได้ง่าย และนอกจากเมล็ดกาแฟแล้ว เจ้า EK รุ่นใหม่นี้ยังสามารถถอดเปลี่ยนจานบดเพื่อใช้บดเมล็ดอย่างอื่นได้ เช่น เครื่องเทศ เมล็ดธัญพืช เมล็ดป๊อปปี้ และเมล็ดแฟลกซ์
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43
เริ่มต้นที่ Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43 เครื่องบดกาแฟขนาดใหญ่รุ่นไม่มีโถพัก น้ำหนัก 26 กิโลกรัม ความจุโถกาแฟ 1.5 กิโลกรัม เป็นจานบดแบบแบนขนาด 98 มิลลิเมตร มีความเร็วรอบการบดอยู่ที่ 1,450 รอบ/นาที
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43S
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43S มาพร้อมประสิทธิภาพการทำงานและการบดเหมือนรุ่น EK43 แต่ขนาดเล็กกะทัดรัดกว่า น้ำหนักเพียง 24.5 กิโลกรัม มีความจุโถกาแฟ 0.8 กิโลกรัม
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43T
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43T ฟันบดแบบตุรกี เป็นเครื่องบดรุ่นไม่มีโถพักเช่นกัน น้ำหนักของเครื่องอยู่ที่ 26 กิโลกรัม ความจุโถกาแฟ 2 กิโลกรัม จานบดแบบแบนขนาด 98 มิลลิเมตรและมีความเร็วรอบการบด 1,450 รอบ/นาที รุ่นนี้เป็นฟันบดแบบตุรกีที่สามารถปรับความละเอียดของผงกาแฟได้หลายรูปแบบมากกว่าฟันบดทั่วไป
ไม่ว่าจะเป็นการบดสำหรับการทำกาแฟตุรกี เอสเพรสโซ หรือกาแฟดริป
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43ST
Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43ST ฟันบดแบบตุรกีอีกรุ่นที่มีประสิทธิภาพการทำงานและการบดเหมือนรุ่น EK43T แต่มีขนาดเล็กกว่า น้ำหนักเพียง 24.5 กิโลกรัมและมีความจุโถกาแฟ 0.8 กิโลกรัม ตัวเครื่องมีขนาดเล็กกะทัดรัด แข็งแรง และมีความสามารถในการบดสูง
ความพิเศษของ The King of Grinder เครื่องบดกาแฟมาโคนิคตระกูล EK รุ่นใหม่นี้คือความแข็งแรง ทนทาน และความแม่นยำในการบด อีกทั้งยังสวยงามและใช้งานง่าย จึงเป็นรุ่นที่ตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ได้ค่อนข้างครบถ้วน ซึ่งคุณสมบัติต่างๆ เหล่านี้ทำให้ คุณพีช - อพิชนันท์ อุทธศรี เจ้าของร้านและบาริสต้าร้าน Rimnara Café & Bistro อ.ม่อนแจ่ม จ.เชียงใหม่ เลือกใช้ Mahlkonig Grinder รุ่น EK 43ST (ฟันบดแบบตุรกี)
“เนื่องจากร้านของเราใช้เมล็ดกาแฟหลายตัวจึงต้องการเครื่องบดกาแฟอีกสักเครื่องหนึ่งที่ทนทานและได้มาตรฐาน บดแล้วไม่มีกาแฟตกค้างอยู่ในเครื่อง สามารถบดกาแฟเพื่อทำเอสเพรสโซได้ ทำกาแฟดริปได้ เพราะเราต้องการรสชาติของกาแฟที่เสถียร โดยเฉพาะการทำกาแฟดริป ซึ่งเครื่องบดตัวนี้ให้ความละเอียดของผงกาแฟที่เท่ากัน มีความเสถียรสำหรับการทำกาแฟดริป และยังมีความเร็วในการบด ซึ่งสามารถตอบสนองกับปริมาณลูกค้าที่เยอะ มีความแข็งแรง ทนทาน และใช้งานง่าย”
หากบาริสต้าหรือเจ้าของร้านกาแฟกำลังมองหาเครื่องบดกาแฟที่คุ้มค่าทั้งเรื่องความสวยงาม ความแข็งแรง ตอบโจทย์การใช้งานได้หลากหลายในราคาที่เหมาะสม มีการรับประกันนานถึง 2 ปี และมีการดูแลหลังการขายที่ดีเยี่ยม สามารถ
ติดต่อได้ที่ Boncafe ตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในประเทศไทย
ร่วมเดินทางท่องโลกไปกับเราทั้งรูปแบบนิตยสารและออนไลน์
ติดตามข้อมูลข่าวสารความรู้ด้านกาแฟได้ตามลิงก์ด้านล่าง
โฆษณา