coffeetravelermag
- หนังสือ
- ธุรกิจ
- อาหาร
- 0
- 238โพสต์
- 163ผู้ติดตาม
- สร้างเพจเมื่อ 28 พ.ค. 2020
- “เราอยากปลูกกาแฟให้ถูกวิธี แต่เราทำด้วยตัวคนเดียวไม่ได้” เกษตรกรลาวกล่าว เมื่อถูกแนะนำการปลูกกาแฟแบบวนเกษตร หรือการปลูกกาแฟใต้ร่มเงาของต้นไม้ เพื่อป้องกันผลผลิตจากสภาพอากาศสุดขั้ว หากปราศจากระบบสนับสนุนที่ดี เก... อ่านต่อ
- ราคาเมล็ดกาแฟได้ขึ้นไปสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ผู้ผลิตกาแฟทั่วโลกอาจต้องเผชิญกับต้นทุนที่สูงขึ้นอีก ทำให้ราคาเมล็ดกาแฟพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้อุตสาหกรรมและผู้บริโภคเริ่มหันมาให้ความสนใจกับเครื่องดื่มทางเลือกที่ทำจากพ... อ่านต่อ
- สถานทูตจีนประจำบราซิลประกาศผ่านโซเชียลมีเดียว่า จีนได้อนุมัติให้บริษัทกาแฟของบราซิลจำนวน 183 แห่ง สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์เข้าสู่ตลาดจีนได้แล้ว การอนุมัติครั้งนี้ถือเป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ส่งออกกาแฟของบราซิลที่ต้อ... อ่านต่อ
- การแข่งขันและประมูลกาแฟ "Best of Congo Cooperatives" ครั้งที่ 2 เตรียมบุกสหรัฐฯ งานแข่งขันและประมูลกาแฟสาร "2025 Best of Congo Cooperatives" (BOCC25) จะจัดขึ้นพร้อมกันในวันที่ 11-12 สิงหาคมนี้ ทั้งในเมืองโกมา ท... อ่านต่อ
- สำหรับหลายคน กาแฟสักหนึ่งแก้ว เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการขับเคลื่อนชีวิตประจำวัน พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลง บวกกับตลาดกาแฟโลกขยายตัว แต่พอย้อนกลับมาคิดถึงสิ่งที่เราจ่ายกับกาแฟหนึ่งแก้ว มันสมเหตุสมผลจริงหรือ... อ่านต่อ
- ในวงการกาแฟ หลายคนคงคุ้นเคยกันดีกับคำว่า “Sensory Skill” หรือทักษะด้านประสาทสัมผัส แต่เชื่อว่ายังมีคอกาแฟอีกไม่น้อยที่อาจยังไม่รู้ว่าทักษะนี้เกี่ยวข้องกับกาแฟอย่างไร ซึ่งจริง ๆ แล้ว Sensory Skill ไม่ได้หมายถึงก... อ่านต่อ
- ปี 2024 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม ด้วยยอดส่งออกประมาณ 1.32 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าสูงถึง 5.48 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ นับเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมกาแฟ เป็นผลมาจากการที่ราคาปรับตัวสูงขึ... อ่านต่อ
- เมื่อพูดถึงภูมิภาคแห่งกาแฟ บางคนอาจจะนึกถึงลาตินอเมริกาหรือแอฟริกาตะวันออกในฐานะผู้ผลิตกาแฟชั้นยอด แต่จริง ๆ แล้วอีกมุมหนึ่ง ภูมิภาคตะวันออกกลางกลับเป็นภูมิภาคที่น่าจับตามองอย่างมาก เพราะไม่เพียงแค่วัฒนธรรมการด... อ่านต่อ
- ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า Washed Process คืออะไร เชื่อได้เลยว่ายังมีคอกาแฟหรือผู้ที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจอีกหลายท่านที่ยังไม่ทราบหรือยังไม่เข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการแปรรูป โดยหลัก ๆ แล้ววิธีการแปรรู... อ่านต่อ
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
