💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️มอนิ่งค่ะทุกคน💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️
วันนี้ป้ามีเมนูอาหารเข้าที่เข้ากับอากาศที่หนาวเย็นในช่วงนี้ อากาศแบบนี้เหมาะแก่การซดอะไรร้อนๆ ทำให้คล่องคอและทำให้ร่างกายอบอุ่นค่ะ เมนูนี้ก็คือ👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🍲🍲🍲🍲🍲ข้าวต้มทรงเครื่อง🍲🍲🍲🍲🍲
👩🏻🍳ส่วนผสม👩🏻🍳
-ซีกโครงหมู 100 กรัม
-หมูบด 30 กรัม
-กุ้ง 1 ตัว
-ข้าวสวย 1 ถ้วย
-แครอท 1/4 หัว
-ต้นหอมผักชีขึ้นฉ่ายอย่างละ 1 ต้น
-น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-ซุปก้อนคนอร์หมู 1/4 ก้อน
-ซอสแม็กกี้ 1 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
👩🏻🍳วิธีทำ👩🏻🍳
-น้ำซีกโครงหมูไปล้างน้ำให้สะอาด ตั้งหม้อแล้วเติมน้ำที่เตรียมไว้ ใส่รากผักชีและซุปก้อรคนอร์หมูเติมลงไปและใส่ซีกโครงหมูที่เตรียมไว้ เพื่อทำน้ำซุปของข้าวต้มทรงเครื่อง ต้มไปประมาณ 10-20 นาที หรือจนกว่าซีกโครงหมูจะสุก
- นำหมูบดไปผัดในน้ำมันและกระเทียมให้เหลืองหอมใส่ซอสแม็กกี้ลงไปเพื่อปรุงรสและดับกลิ่นคาวของหมู (พักไว้ก่อนเดี๋ยวจะนำไปตกแต่งบนถ้วยข้าวต้มทรงเครื่อง)
-นำข้าวสวยที่เตรียมไว้ ใส่ลงในหม้อน้ำซุปซีกโครงหมูที่เราเตรียมไว้เปิดไฟปานกลาง แล้วใส่แค่รอทหั่นเต๋า ใส่กุ้ง ต้มต่อไปให้แครอทและกุ้งสุก หลังจากนั้นปิดไฟ จัดเสริฟใส่ถ้วยโรยหน้าด้วย หมูบด ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย กุ้ง ซีกโครงหมู แครรอท (สามารถปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบเลยค่ะ) ให้น่ารับประทานตามรูปเลยค่ะ👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
