23 ม.ค. 2021 เวลา 03:00 • ธุรกิจ
รู้หรือไม่? ไอศกรีม วอลล์ ไม่ได้ขายไอศกรีมตั้งแต่แรก แต่เริ่มต้นมาจากร้านขายเนื้อ จุดเด่นการปั่นสามล้อขายไปทั่วเมืองก็ใช้มาตั้งแต่ 100 ปีที่แล้วและก็ยังคงใช้ได้ผลมาจนถึงทุกวันนี้อีกด้วย! ฟังแล้วอาจจะประหลาดใจแล้วก็คงสงสัยกันแล้วใช่ไหมว่าจากร้านขายเนื้อ ไหงกลายมาเป็นแบรนด์ไอศกรีมชื่อดังได้?
เรื่องราวเริ่มต้นที่ร้านขายเนื้อในตลาดเซนต์เจมส์ กรุงลอนดอน โดยโธมัส วอลล์ ประธานบริษัท ที. วอลล์ & ซันส์ จำกัด ซึ่งในขณะนั้นทำธุรกิจผลิตไส้กรอกมากตั้งแต่ปี ค.ศ. 1786 - ค.ศ. 1913 แต่โธมัสเริ่มสังเกตได้ว่าช่วงหน้าร้อนนั้นยอดขายของไส้กรอกไม่ได้ดีเท่าที่ควร จึงอยากที่จะเพิ่มยอดขายและช่วยให้พนักงานมีงานทำ เขาก็เลยคิดได้ว่าไส้กรอกนั้นไม่ใช่อาหารว่างที่เหมาะในช่วงหน้าร้อนเอาเสียเลยแต่สิ่งที่เหมาะที่สุดนั้นก็คือไอศกรีมต่างหาก!
ไม่รอช้าเขาตัดสินใจทำไอศกรีมและทดลองเสิร์ฟไอศกรีมรสชาติอร่อยๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับเหล่าลูกค้าในช่วงหน้าร้อนแทน ทิศทางดูไปได้สวยแต่น่าเสียดายที่แผนการต้องถูกพับเอาไว้ เพราะมีเหตุการณ์สงครามโลกเกิดขึ้น
ค.ศ. 1922 หลังจากสงครามโลกจบลง แผนไอศกรีมถูกนำกลับมาขายอีกครั้ง และเริ่มทำไอศกรีมในรูปแบบอเมริกันอย่างจริงจัง ณ ช่วงเวลานั้นแหละที่ ไอศกรีม วอลล์ ได้ถือกำเนิดขึ้น พร้อมกับเทคนิคการขายแบบใช้รถม้าและเกวียนเดินทางไปทั่วกรุงลอนดอน ก่อนจะเปลี่ยนมาใช้รถสามล้อ พร้อมกับสโลแกนที่เป็นที่รู้จักอย่าง Stop Me and Buy One และในไม่ช้าไอศกรีมแสนอร่อยเจ้านี้ก็ได้เข้ามาทำให้ชาวลอนดอนเต็มไปความสุขและความสดชื่นทั่วทั้งเมือง
ค.ศ. 1922 – 1939 จากรถไอศกรีม 10 คัน ได้เพิ่มเป็น 8,500 คันบนท้องถนนเรียกได้ว่าไม่ว่าใครจะเด็กหรือผู้ใหญ่ที่เห็นรถไอศกรีม วอลล์ผ่านไปมาต่างก็ต้องหยุดรถและเลือกซื้อไอศกรีมรสชาติแสนอร่อยมาทานเพื่อช่วยเพิ่มความเย็นสดชื่นในช่วงกลางวันอย่างแน่นอน
ทุกวันนี้หากคุณมีโอกาสได้แวะเวียนผ่านไปที่กรุงลอนดอนช่วงฤดูร้อน ถ้าสังเกตดีๆ ก็อาจจะเห็นรถสามล้อขายไอศกรีม วอลล์ ก็ได้นะ!
เวลาผ่านไปนานกว่า 100 ปี ไอศกรีม วอลล์ ก็ได้เข้ามาอยู่ในใจผู้คนทั้งเด็กและผู้ใหญ่อีกทั้งยังคงช่วยเติมความสุขความสดชื่อให้กับผู้คนได้เสมอมา มีการพัฒนาไอศกรีมแบบใหม่ๆ ออกมาอย่างไม่ขาดสาย นี่ยังไม่รวมถึงไอศกรีมแปลกๆ ที่ไม่ใช่เพียงแค่รสชาติอร่อยแต่ทำให้รู้สึกยังสนุกไปกับการทานอีกด้วย
ปัจจุบันนี้ ไอศกรีม วอลล์ มีจำหน่ายไปแล้วกว่า 50 ประเทศทั่วโลกรวมถึงในไทยที่ไม่ว่าเด็กคนไหนได้ยินเพลงประจำของรถไอศกรีม วอลล์ ต่างก็ต้องรีบวิ่งออกไปหน้าบ้านเพื่อซื้อไอศกรีมสักแท่งมาทานดับร้อนอย่างแน่นอน (อย่าบอกนะ ว่าตอนเด็กๆ คุณไม่เคยน่ะ)
และนี่ก็เป็นเรื่องราวของแบรนด์ไอศกรีมเจ้าใหญ่ระดับโลกที่มีเริ่มจากการมองเห็นในโอกาส จากร้านขายเนื้อสู่การขายไอศกรีมเพิ่มความสดชื่นช่วงหน้าร้อน ผสมกับไอเดียในการตระเวนขายทุกพื้นที่อย่างที่คนอื่นก็คิดไม่ถึง กลายเป็นธุรกิจที่ไม่ว่าใครก็จำได้ไม่เคยลืม สำหรับใครที่อยากจะเริ่มทำธุรกิจแต่ยังคิดไม่ออกก็สามารถนำเอาเรื่องราวนี้ไปเป็นไอเดียในการมองหาสิ่งคุณเองสนใจและสร้างจุดเด่นขึ้นมาเพื่อสร้างยอดขายและทำให้ผู้คนจำคุณได้ขึ้นใจกันได้นะ
.
#อายุน้อยร้อยล้าน #ryounoi100lan #อายุน้อยร้อยล้านNEWS #walls #business #icecream #history #ไอศกรีมวอลล์ #ธุรกิจ
โฆษณา