#บราวนี่ สูตรคลีน 🥬🍵💚
Hey 🙋🏻♀️, Matcha Kale Brownies สูตรนี้ปังปุริเย่มากกกกกกก 😚 เนื้อนุ่ม หอม แช่เย็นก็ไม่แข็ง ละมุน หวานเบา โดยใช้สารให้ความหวานจากหล่อฮังก๊วย แทนน้ำตาล อันนี้ดีจริงๆๆๆ เป็นสูตรที่ตั้งใจทำให้สำหรับคนไม่ทานคลีน ให้ทานได้ง่ายขึ้น ง่ายๆก็คือ เพิ่มความหวานให้ชัดขึ้น และ ลดความขมของมัทฉะลง 😁
วัตถุดิบทั้งหมด ***รูปอยู่ในคอมเม้นค่ะ :
✅ ผักเคล 1 แพ็ค
✅ กล้วยน้ำว้า 2 ลูก
✅ อัลมอนด์บด 1.5 สกู๊ป & อัลมอนด์สไลด์ไว้แต่งหน้า
✅ เวย์ชาเขียว 2 สกู๊ป (Protein 27g/scoop)
✅ ไข่ 2 ฟอง
✅ ผงฟู 1/2 ชช // เกลือชมพู 1/4 ชช // ผงมัทฉะ 2 ชช พูน
✅ น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2 ชช ใช้รุ่นสีทอง (ห่อเขียว) เป็นสูตรที่พัฒนาจากรุ่นแรก (ห่อขาว) อันนี้ให้กลิ่นหอมละมุนชัดกว่า เหมาะกับการทำขนมสุดดด
ขั้นตอน ***รูปอยู่ในคอมเม้นค่ะ :
🍀 ปั่นผักเคลกับกล้วยรวมกัน
🍀 นำส่วนผสมแห้ง อัลมอนด์บด, เวย์ชาเขียว และ ผงฟู ผสมเข้ากัน (ไม่ร่อน)
🍀 ทำส่วนผสมเหลว ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาลหล่อฮังก๊วย, เกลือชมพู ตีให้เนื้อนวลละเอียด
🍀 เอาผักเคลที่ปั่นกับกล้วย มาเทใส่ แล้วคลุกให้เข้ากัน .
🍀 ค่อยๆเทส่วนผสมแห้งลงไปแล้วตีกวนเนื้อให้ละเอียด (ไม่เทพรวดทีเดียว)
🍀 เติมผงมัทฉะลงไป แล้ว คนเนื้ออีกครั้ง
🍀 เทใส่พิมพ์ หรือ ถาดอบ (เราใช้กระดาษไขรองอบ โดนฉีดสเปรย์น้ำมันแล้วแปรงเกลี่ยให้ทั่ว)
🍀 ตกแต่งหน้าด้วย อัลมอนด์สไลด์
🍀 เข้าอบ 170°/20 mins (วอร์มเตาเท่ากัน)
#tipsyisahealthygirl #laksh_homemadebytipsy #homemade #โฮมเมด #ขนมคลีน #ขนมคลีนทำเอง #brownies #brownie #บอกต่อ #แท็กเพื่อนมาดู #แท็กแฟน #แท็กเพื่อน #กินคลีน #อาหารคลีน #วิถีคนจะผอม #คลีนฟู้ด #อร่อย #nomnom #matcha #greentea #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะ #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตร #แชร์ #baked #bakedwithlove #ทำขนม
IG & FB : tipsyisahealthygirl
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
