มีบัญชีอยู่แล้ว?
BANANA CUP CAKE - เค้กกล้วยหอมอีกแล้ววว
อย่าพึ่งเบื่อเค้กกล้วยหอมเค้าน๊าาา ก็มันมีเยอะต้องจัดการในทุกรูปแบบที่สามารถทำได้
รอบนี้พิเศษตรงไหน?
ตรงที่ก้าวข้ามความขี้เกียจแล้วกล้านำออกไปวางขายหน้าปากซอยเป็นเรื่องเป็นราวเสียที เพราะที่ผ่านมา มีแต่คิดแต่ไม่ลงมือทำ ก็เอาไปฝากพี่ร้านข้าวที่กินทุกวันขายให้ค่ะ ภาวนาขอให้ขายให้หมดทีค่ะ เพราะที่บ้านเริ่มอยากกินเมนูใหม่ๆแล้ว 555
สูตรเดิมที่เคยลงหรือเปล่า?
มีเปลี่ยนแปลงนิดหน่อยค่ะ เพราะโยเกิร์ตหมด เลยใช้นมสดแทน
มาค่ะ มาดูส่วนผสมกันอีกรอบ
ทำแบบ cup ไปวางขายหน้าปากซอย
ส่วนผสมของเหลว
1. กล้วยหอมงอมๆ 250 กรัม (3ลูก)
2. เนยเค็มละลาย 80 กรัม
3. น้ำมันมะพร้าว 40 กรัม (หรือน้ำมันพืช)
4. นมสดรสจืด 70 กรัม
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
6. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมของแห้ง
1. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
2. น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม
3. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
4. เบกกิ้งพาวเดอร์ 1 ช้อนชา
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
ตกแต่งตามชอบ
Almond slice
วิธีทำ
1. นำเนยไปละลายแล้วพักไว้
2. ร่อนของแห้งรวมกันแล้วพักไว้
3. ผสมกล้วย น้ำตาล และเกลือ บดให้เข้ากัน
4. เติมไข่ นมสด เนยเค็มละลาย น้ำมัน และวนิลา แล้วคนจนเข้ากันดี
5. นำส่วนผสมของแห้งลงไปในส่วนผสมของเหลว คนให้เข้ากัน (อย่าคนนาน พอเม็ดแป้งหายหมดแล้วหยุดคนได้เลยค่ะ ถ้าคนนานกลูเตนจะเริ่มทำงานแป้งจะเหนียวค่ะ )
6. เทใส่พิมพ์ตามชอบ
7. ตกแต่ง almond slice ตามชอบเลยค่ะ
วิธีการอบ
1. วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 180 องศา
2. นำเข้าอบจนเริ่มแตกฟู หน้าเข้มตามชอบ
3. ใช้เวลาอบประมาณ 20-25 นาที จนหน้าเริ่มไหม้ๆนิดนึง (ชอบกินหน้าเกรียมๆสีเข้มๆ)
* เวลาขึ้นอยู่กับขนาดและเตาของเพื่อนไปนะคะ ให้เฝ้าดูกันเอาเอง
* เช็คสุกโดยการเอาไม้จิ้มลงไปถ้าไม่มีเศษติดมาคือสุกใช้ได้แล้วค่ะ
4. พักวางบนตะแกรงให้คลายร้อน พักให้เย็นสนิทหรือใครชอบแบบอุ่นๆ ก็ตามสบายเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามแล้วเจอกันโพสต์หน้านะคะ บาาายยย
ทำขายบ้างตามอารมณ์ ไปตำกันได้ทาง
Youtube (upload บ้างบางอารมณ์): http://bit.ly/delishdelight
งานถ่ายภาพติดตามได้ที่นี่
    กินข้าวรึยัง?
    น่ากินมากเลยค่ะ ขึ้นฟูสวย 😍
    • กำลังนิยมในบล็อกดิต
      #ข่าวร้อนในญี่ปุ่น 🦠 โควิดสายพันธุ์ใหม่ ที่ทางองค์การอนามัยโลกประกาศเมื่อวันที่ 26 พ.ย. นามว่า โอไมครอน มีการแพร่เชื้อได้ไวมาก ล่าสุดได้แพร่ไปหลายประเทศแล้ว . 🦠 หลังองค์การอนามัยโลกได้กำหนดให้ไวรัสกลายพันธุ์ตัวใหม่เป็น "สายพันธุ์ที่น่าเป็นห่วง" แบบเดียวกันกับสายพันธุ์เดลต้าที่แพร่หลายในปัจจุบัน . 🦠 ก่อนหน้านี้พบใน แอฟริกาใต้ บอตสวานา ฮ่องกง อิสราเอล และเบลเยี่ยม และล่าสุด พบ 2 คนในอังกฤษ และเยอรมนี . 🦠 ในเนเธอร์แลนด์ ผู้โดยสารที่เดินทางมาโดยเครื่องบินจากแอฟริกาใต้ 61 คนมีผลเป็นบวก 🦠 นายกขอังกฤษ นายจอห์นสัน แถลงข่าวเมื่อวันที่ 27 พ.ย. ว่า "สายพันธุ์ โอไมครอน ยังอยู่ในระยะเริ่มต้น ถึงแม้จะไม่ทราบข้อมูลอะไรมาก แต่ความเร็วของการแพร่นั้นรวดเร็วมาก แม้ว่าจะฉีดวัคซีน 2 ครั้ง ก็ติดเชื้อได้" . 🦠 นายกของอังกฤษ นายจอห์นสัน แถลงข่าวเมื่อวันที่ 27 พ.ย. ว่า "สายพันธุ์ โอไมครอน ยังอยู่ในระยะเริ่มต้น และถึงแม้จะไม่ทราบข้อมูลอะไรมาก แต่ความเร็วของการแพร่นั้นรวดเร็วมาก แม้ว่าจะฉีดวัคซีน 2 ครั้งก็ติดเชื้อได้" . 🦠 ตอนนี้ เกาหลีใต้ ไทย และ ศรีลังกา ได้ห้ามเข้าการเดินทางจากประเทศแอฟริกาใต้ และประเทศรอบๆ แอฟริกาใต้แล้ว
      บุ๊ปบั๊ป...ต้องลาออกจากงานประจำ จากที่เคยเบื่อกับงานประจำ เป็นมนุษย์เงินเดือน เราก็แค่บ่น แต่ก็ทนทำไป เบื่อบ้าง ขยันบ้าง ปะปนกันไป ..และแล้วก็ต้องลาออกจากงานจริง😟 เพราะโควิด-19 แท้ แต่พอใกล้ครบกำหนดสิทธิการลาพักคลอด โควิด-19 ก็แพร่ระบาดหนัก เดือน สิงหาคม 2564 และมีการต่อเคอร์ฟิวส์ ณ ตอนนั้น คิดหนักมาก คือ ไปทำงาน ได้เงิน แต่ห่างลูก ไม่รู้นานไหม จะได้กลับมาดูลูกถ้าสถานการณ์ โควิด-19 ไม่ดีขึ้น และอีกด้านนึง ไม่ไปทำงาน แต่ภาระค่าใช้จ่ายเพิ่ม แต่เราได้อยู่ดูแลลูก คิดหนักจริงๆ เราตัดสินใจกะจะลางานแบบลาไม่รับเงินเดือน เผื่อสถานการณ์ดีขึ้นเราก็จะกลับไปทำงานต่อที่กรุงเทพฯ พอถึงเวลาจริงๆเราก็เข้าใจบริษัทฯ เขาต้องการความแน่นอน ว่า จะลานานไหม เกิดถึงเวลาครบกำหนดการลาแล้วเราไม่อยากมาทำงาน บริษัทฯก็เสียเวลารอ
      จดหมายจาก นีล อาร์มสตรอง เมื่อถูกครหาว่าไม่ได้ไปดวงจันทร์จริงๆ เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคมปี 1969 (พ.ศ.2512) ยานอพอลโล 11 ได้ลงจอดบนดวงจันทร์และ Neil Armstrong ก็เป็นมนุษย์คนแรกในประวัติศาสตร์ที่ได้เหยียบดวงจันทร์
      นิทานเซนสอนใจ ตอนที่ 2 “เคล็ดลับแห่งความสำเร็จ”
      ดูทั้งหมด