10 พ.ค. 2021 เวลา 01:54 • ความคิดเห็น
เม้ามอยคนจีน: "ต้มยำกุ้ง" หนึ่งในอาหารไทยยอดฮิตในใจจีน จนเคยติดกระแสสังคมออนไลน์​จีนของต้มยำสัญชาติไทย ที่คนจีนพากันพูดถึงยิ่งกว่าเป็ดปักกิ่ง
ในหมู่บ้านของอ้ายจงที่จังหวัดเชียงใหม่ มีคนจีนจำนวนมากอยู่ที่นี่ เพื่อนบ้านที่บ้านติดกันกับบ้านอ้ายจง ก็เป็นคนจีน เลยได้คุยกันบ่อยๆ อย่างเมื่อวันก่อน คุยกันเรื่องร้านอาหารในเชียงใหม่ที่ตอนนี้เปิดให้กินที่ร้านไม่ได้ ทำได้แต่สั่งมากินที่บ้าน หรือไม่ก็ทำกับข้าวกินเอง เลยแลกเปลี่ยนไอเดียกันว่า " วันนี้กินอะไรดี?"
เพื่อนบ้านชาวจีนเลยพูดถึง "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยที่เขาบอกว่าชอบกินมากๆ ได้ยินแบบนี้ทำให้อ้ายจงนึกถึงกระแสในสังคมจีนเมื่อปี 2019 ที่คนจีนพากันแชร์เรื่องราวและติดแฮชแท็กใน Weibo เกี่ยวกับ "泰国冬阴功汤将申遗 ต้มยำกุ้งถูกเสนอขึ้นบัญชีมรดกโลก-มรดกภูมิปัญญายูเนสโก"
โดยมีเนื้อหาว่า ประเทศไทยกำลังเสนอชื่อต้มยำกุ้ง เป็นมรดกภูมิปัญญายูเนสโก โดยวางแผนไว้ภายในปี2020 หลังจากที่ก่อนหน้านี้ประเทศไทยเสนอนวดไทยไปแล้ว
ณ ตอนนั้น ชาวโซเชียล​จีนต่างพากันแชร์รูปต้มยำกุ้งที่มากินในไทยและกินในร้านอาหารไทยที่จีน (รวมถึงร้านอาหารจีน แต่มีเมนูต้มยำกุ้ง แม้จะดูไม่เหมือนต้มยำกุ้งแท้ๆก็ตามที) ซึ่งกลายเป็นกระแสไทยในจีนเลยทีเดียว อย่างคลิปข่าวที่นำเสนอเรื่องนี้ในจีนก็มียอดดูหลายล้านครั้ง
2
ชาวจีนจำนวนไม่น้อยยังพากันบอกว่า อาหารจีนจำนวนมากก็ควรขึ้นบัญชีมรดกโลกนะ ไม่ว่าจะเป็น เป็ดปักกิ่ง, หม้อไฟฉงชิ่ง เป็นต้น
ต้องยอมรับจริงๆว่า "ต้มยำกุ้ง" เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่ดังไปทั่วโลก รวมทั้งประเทศจีน นักท่องเมี่ยวจีนหลายคนเวลามสไทยก็ต้องมาลองชิมต้มยำดุ้งที่ไทยสักครั้ง ไม่งั้นอาจจะรู้สึกว่ามาไม่ถึงไทยด้วยซ้ำ
#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #กระแสไทยในจีน
โฆษณา