23 พ.ค. 2021 เวลา 03:34 • ท่องเที่ยว
🕌สุดสัปดาห์พาเที่ยว🕌 Ep. 11
💐เดินตามกลิ่นในเขาวงกต💐 Fes Medina
1
เคยไปสวนที่มีต้นไม้ตัดแต่งรอบทางเดินที่วนไปมา ที่เรียกว่า maze ภาษาไทยเรียกว่าเขาวงกตไหมคะ ?
ทางเดินแคบๆที่คดไปเคี้ยวมาหยึกหยักเหมือนขดหอย ยิ่งเดินยิ่งงง ออกทางไหนดี?
Fes Medina ภาพจาก https://ustoa.com/blog/getting-lost-fez-medina/
ถ้าไม่เคยก็ลองไปเดินตลาดเมือง Fes กันดูก่อน ใครที่มาครั้งแรกแล้วหาทางออกได้ต้องยกนิ้วให้จริงๆค่ะ👍
เพราะ ที่นี่ยิ่งกว่าเขาวงกต!😀 ตรอกเล็กๆแคบๆ เดินผ่านได้ทีละคน มีซอกซอยแยกย่อยราวแขนงต้นไม้ กำแพงขรุขระสีน้ำตาลเก่าคร่ำคร่าสูงค้ำเหนือหัว สายไฟห้อยระโยงระยาง ริมทางมีสินค้าหลากหลายวางระเกะระกะ
ซอกตึกในตลาดเมือง เฟส (Fes) by เขียนตามใจ
ก่อนเข้าตลาดไกด์อับดุล 2 แนะนำว่าจะมี body guard เพิ่มอีกคน ชื่ออัมมาร ร่างใหญ่หน้าตาแขก คิ้วเข้มใส่แว่นดำ มีเสื้อกั๊กสวมทับเสื้อลาย ……
เฮ้ย! ….นี่ต้องเป็นมาเฟียของตลาดนี้ แน่ๆเลยอุแม่เจ้า !พวกเราต้องมีคนคุ้มกัน ขนาดนี้เลยเหรอ
เริ่มเดินเกาะกลุ่มเข้าตลาด อับดุล 1เดินหน้าปิดท้ายด้วยอัมมาร นี่เรามาเที่ยวหรือผจญภัยในหนังเจมส์บอนด์กันแน่?😊
ตามพี่เขียนมาค่ะ….
ทางเข้าตลาด Fes Medina by เขียนตามใจ
ผู้คนไม่รู้มาจากไหน เดินกันคึกคัก หญิงโพกผ้าหิ้วตะกร้าเดินปะปนกับกลุ่มนักท่องเที่ยว ชายหนุ่มเดินแทรกสวนมาเป็นระยะๆ พวกเรามองไปรอบๆตื่นตาตื่นใจกับบรรยากาศ บางคนรีบคว้ากล้องมือถือขึ้นมาเก็บภาพแล้วเตรียมเก็บเข้ากระเป๋า…ในเสี้ยววินาที…
“นี่มือถือของใครครับ? “ อัมมารชูมือถือของใครคนหนึ่งในกลุ่มขึ้นมา
“อุ๊ย! ของฉันเอง …เอาไปได้ยังไงอ่ะ?” เพื่อนผู้รักการถ่ายภาพเป็นชีวิตจิตใจล้วงเข้าไปในกระเป๋าควานหามือถือไม่เจอ ตกใจหน้าตื่น คิดว่าเอามือถือหนีบรักแร้ไว้แป๊บหนึ่งก่อนเก็บเข้าไปแล้วนะ
1
“You have to be careful! คุณต้องระวังให้ดีๆนะครับ อย่าเที่ยวได้หนีบไว้แบบนั้น เห็นไหมว่าคว้าไปได้ง่ายแค่ไหน” อัมมารทำหน้าดุ 🥸ตักเตือนบทเรียนแรกก่อนเข้าตลาดวงกต
“ถือโทรศัพท์มือถือไว้ให้มั่นคง ถ่ายภาพเสร็จรีบเก็บ “
ทุกคนกอดกระเป๋าเป้ไว้แน่นเลยค่ะ😀😀
จตุรัสเล็กๆกลางตลาดเมืองเฟส
ที่นี่คนเยอะวุ่นวาย ไม่รู้ ใครเป็นใคร จริงๆค่ะ ทั้งชาวบ้านร้านตลาด เดินสวนกันไปมาในทางแคบๆ เดินๆไปต้องหลีกทางให้ลาที่แบกม้วนผ้ามาบนหลัง
นึกว่าเดินย้อนอดีตกลับไป ศตวรรษที่ 14
ประตูโบราณในตลาด หน้าตลาดมีแขกส่งนมยามเช้า
เดินกันต่อค่ะ
ตลาดขายอาหารสด เมืองเฟส by เขียนตามใจ
เข้าตลาดแรกเป็นตลาดสด ขายปลา ขายเนื้อ เหมือนที่เมืองไทย ได้อารมณ์เหมือนพาฝรั่งไปเดินตลาดคลองเตยเลยค่ะ เดินลดเลี้ยวคดเคี้ยวผ่านร้านรวงหลายแบบ
อ้าว…ไหงมาโผล่พาหุรัดได้ไงเนี่ย …แขกขายผ้าในร้านเล็กๆตามซอก หลืบ หน้าร้านแคบๆ แต่เข้าไปในร้านสินค้าเต็มไปหมด
ตลาดมีหลังคาคลุม
บันไดในเขาวงกต ร้านขายเครื่องทองเหลือง และ จิปาถะ
เดินตลาดที่ Fes สนุกสนานมากกว่าที่เมือง Marrakechค่ะ
1
เดินตามหัวหน้าสายลับ อับดุล 1 ตามหา
สถานที่นัดพบของขบวนการ Mission Impossible
สายลับอับดุล 1
ขบวนสายลับแทรกตัวไปตามซอกตึก
เรากำลังจะไปที่ไหนกันหนอ? ตามกลิ่นมาเลยค่ะ เลี้ยวมุมตึกข้างหน้านี้ก็ถึงแล้วค่ะ
Tanneries Chaouwara
หน้าประตูทางเข้า มีแขกยืนต้อนรับแจกช่อใบสระแหน่ให้คนละ 1 กำ รับไว้ด้วยความงุนงงเล็กน้อย เดินเข้าไปในตึกเดินขึ้นไปถึงชั้นที่ 3
หน้าตึก Tanneries Chaouwara by เขียนตามใจ
กลิ่นเหม็นเน่าโชยมาปะทะหน้าเข้าอย่างจัง ทุกคนรีบยกใบสระแหน่มาแหย่ไว้ที่รูจมูก…ค่อยยังชั่ว….
ที่นี่คือแหล่งฟอกหนังสัตว์ เพื่อนำมาใช้งานมานานตั้งแต่ยุคกลาง
Tanning เป็นการนำหนังสัตว์มาผ่านขบวนการเปลี่ยนแปลง ย้อมสีให้ผิวหนังทนทานมากขึ้น และทนต่อการเน่าเสีย
กลิ่นที่นี่จึงเป็นการผสมผสานระหว่าง เนื้อหมัก กลิ่นสาปหนัง น้ำผสมเปลือกไม้ และสีย้อมผ้า
บ่อดินใส่น้ำผสมเปลือกไม้ แช่หนังสัตว์ by เขียนตามใจ
แหล่งกลางตลาดเมือง Fes นี้คือ ที่นำหนังวัว อูฐ แพะ มาล้างทำความสะอาด ถอนขนขูดเนื้อออกไปให้หมด แล้วจึงนำไปจุ่มลงในน้ำผสมเปลือกไม้ Pomegranate เพื่อให้หนังนุ่มลง ยกขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วไปผึ่งตากให้แห้ง มีการใช้สีธรรมชาติในการย้อมหนังสัตว์ด้วย
ไม่น่าแปลกใจที่จะมีสารพัดกลิ่นอบอวลอยู่ในนี้ค่ะ แต่ก็โชคดีที่เขาไม่ให้เข้าไปในบ่อแช่หนังสัตว์ 😀แต่ให้เราขึ้นไปยืนสังเกตการณ์จากระเบียงของตึกรอบๆได้ค่ะ
มองผ่านระเบียงลงไป by เขียนตามใจ
แค่นี้ก็กลิ่นฟุ้งจะแย่แล้ว…ดมใบมิ้นท์ ไว้ค่ะก่อนจะเป็นลม!💐
ที่เรียกว่า tanning เพราะ ดั้งเดิมเขาใช้ tannin จากเปลือกไม้มาหมักให้หนังนิ่ม ต่อมาในช่วงปี 1800 ก็มีการใช้เกลือ chromium มาแทนเรียกว่า Chrome tanning
บ่อหมัก ใช้แรงงานคนในการขนหนังสัตว์ขึ้นมาตากแห้ง by เขียนตามใจ
หนังสัตว์ที่แผ่ ตากแดดจัดที่ระเบียง by เขียนตามใจ
ระหว่างนี้ก็เลือกซื้อกระเป๋าหนังใบที่ถูกใจกันได้เลยค่ะ
ร้านขายโคมไฟ และของที่ระลึก
Fes Medina
ภายในตลาดใหญ่ในเมืองเก่า ที่เรียกว่า Fes el Bali นั้นดูวุ่นวาย แต่ก็เต็มไปด้วยชีวิตชีวา ความเคลื่อนไหวของผู้คน ทั้งชาวบ้าน ชาวเมือง และ นักท่องเที่ยวทั้งฝรั่งหัวทอง และชาวเอเชียหัวดำตาตี่ ใส่หมวกปีกใหญ่ มือถือกล้องถ่ายภาพ คงเป็นที่คุ้นตาของเจ้าของท้องถิ่น
เชื่อไหมคะว่า พ่อค้าในตลาดสามารถทักทายพวกเราด้วยคำพูด “หนีห่าว” เพราะ คิดว่าเราเป็นคนจีน หรือ “ อาริกาโตะ “ เพราะหน้าตาคล้ายญี่ปุ่น ก็แสดงว่า มีนักท่องเที่ยวชาวจีน และชาวอาทิตย์อุทัย นิยมเดินทางมาท่องเที่ยวไกลถึงโมรอคโคมากพอดูทีเดียวล่ะค่ะ เท่าที่เห็นก็จะเป็นกลุ่มอายุ20ปลายๆถึง 30 ต้นๆ ที่ชอบการถ่ายรูป และดูวิถีชีวิตกับวัฒนธรรมที่แตกต่าง
ตอนที่เดินทางไปชมเมืองเฟสจากเนินเขา เราสวนทางกับกลุ่มนักท่องเที่ยวจีนที่มาเต็มรถบัสเลยค่ะ โชคดีที่เราถ่ายรูปเสร็จก่อนกลุ่มทัวร์จีนจะมาถึง
ร้านขายโคมไฟ กระจกสี เครื่องทองเหลือง
แต่คนไทยกลับเดินทางมาถึงที่นี่น้อยมากค่ะ อาจจะเป็นเพราะภูมิอากาศร้อนพอๆกับบ้านเรา แหล่งช้อปปิ้งก็ไม่มี อาหารการกินยังไม่ถูกปากอีก เดินทางก็ไกลพอๆกับไปยุโรป อย่างนี้สู้ไปยุโรปไม่ดีกว่าหรือ?
สำหรับคนที่เที่ยวยุโรปจนปรุแล้ว หันมาเที่ยวที่นี่บ้างก็ได้อีกรสชาติหนึ่งค่ะ
ได้ทั้งขี่อูฐ นอนกลางทะเลทราย ดูโอเอซิสและปราการดิน สูดอากาศบนภูเขา ศึกษาแหล่งดินหินที่แตกต่างกัน และที่สำคัญ สถาปัตยกรรมของโมรอคโคโดดเด่นไม่เหมือนใคร เพราะ มีการผสมผสานจาก ทั้งอาหรับ สเปน โปรตุเกส
ยกตัวอย่างเช่น ประตูพระราชวังโบราณ ที่เมือง Fes แห่งนี้ค่ะ
เมือง เฟส มองจากภูเขามุมสูง นอกเมือง
🌸สัปดาห์หน้าไปดูการทำกระเบื้องเคลือบดินเผาที่มีชื่อเสียง ของ Fes และเยี่ยมชมคอกม้าโบราณที่เมือง Meknes ค่ะ🌸

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา