27 มิ.ย. 2021 เวลา 12:50 • อาหาร
วันนี้มี ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เนื้อเนียน นุ่ม มาฝากเพื่อนๆกันค่ะ
❤ฝากกดติดตาม~กด Like~กดแชร์❤ comment เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
...............................................................
ส่วนผสมไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
ไข่ไก่ (120 มล.) 2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 120 มล.
ต้นหอมซอย 10 กรัม
แครอทหั่นชิ้น 20 กรัม
...............................................................
วิธีทำไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
1. ตอกไข่ไก่ใส่แก้วตวง (ดูว่าไข่ไก่อยู่ปริมาณเท่าไร) เทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้
2. เทน้ำสะอาดใส่แก้วตวงให้เท่ากับปริมาณของไข่ไก่ เทใส่ถ้วยไข่ตีให้เข้ากัน (ตีเบาๆ เพื่อไม่ให้เกิดฟองเยอะ)
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวตีให้เข้ากัน นำไข่มากรองด้วยกระชอนตาถี่ (ถ้ามีฟองตักฟองออก)
4. ใส่แครอทและหอมซอยลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นนำไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที (ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง)
...............................................................
คลิปวีดีโอวิธีทำ: https://youtu.be/QWzQMJfGexQ
...............................................................
👇ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ด้วยนะจ้า 👇
โฆษณา