9 ก.ค. 2021 เวลา 08:19 • ข่าว
*** คุกกี้โคลนในเฮติ ***
ในช่วงที่มีข่าววิกฤตเฮตินี้ ผมขอเอาข่าวเก่าตั้งแต่ปี 2015 มาประกอบเพื่อแสดงว่าวิกฤตที่พัฒนามาตั้งแต่ถูกแผ่นดินไหวปี 2010 นั้นรุนแรงขนาดไหน และที่ผ่านมาชาวเฮติต้องเจออะไรบ้าง
...ใช่ครับ ตามหัวข้อ ชาวเฮติถึงขั้นต้องกินดินกินโคลน...
ภาวะข้าวยากหมากแพงทำให้ราคาอาหารในเฮติถีบตัวสูงขึ้นเรื่อยๆ ข้าวแกงจานหนึ่งราคาราว 120 บาท น้ำสะอาดขวดละ 15 บาท ทั้งนี้ให้เทียบกับชาวเฮติที่มีรายได้เฉลี่ยเพียง 60 บาทต่อวันเท่านั้น
เมื่อขาดแคลนอาหารชาวเฮติส่วนหนึ่งจึงเลือกที่จะ "กินโคลน" โดยนำโคลนเหลืองซึ่งมีแร่ธาตุบ้างมาผสมน้ำให้ข้นๆ โรยเกลือแล้วนำไปตากแดด
คุ๊กกี้โคลนนี้มิได้อร่อย ผู้รับประทานรายงานว่าทันทีเข้าปากมันจะดูดความชื้นของในช่องปากไปอย่างรวดเร็ว และทิ้งรสชาติแย่ๆไว้อีกนาน นอกจากนั้นยังมีความเสี่ยงจะรับประทานเชื้อโรค เป็นปัญหาสุขภาพระยะยาว
...ถึงกระนั้นก็ยังดีกว่าอดตาย...
ความฝืดเคืองของเฮตินั้นถึงขั้นที่ว่า แม้แต่โคลนเหลืองที่จะมาทำคุ๊กกี้ก็ยังหายากขึ้น จนราคาคุ๊กกี้โคลนถีบตัวสูง จากที่เคยขายแผ่นละ 45 สตางค์ ก็ปรับไปขายกันแผ่นละ 1.5 บาท (ในปี 2015)
จนปัจจุบัน (2021) ก็ยังมีข่าวว่ายังมีชาวเฮติกินคุ๊กกี้โคลนออกมาเรื่อยๆ และมีข่าวว่าเป็นอหิวาต์ตายกันมากด้วย
มีคนสัมภาษณ์ผู้กินคุกกี้ เขาบอกว่า "ฉันหวังว่าเราจะมีอาหารมากพอเพื่อจะได้ไม่ต้องกินคุ๊กกี้โคลนอีก ...ฉันรู้ว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ"
1
ผู้ที่สนใจความรู้ประวัติศาสตร์ และบทวิเคราะห์เรื่องต่างประเทศ สามารถสมัครเข้าอ่านเพิ่มเติมในกลุ่ม illumicorgi โดยทำดังนี้เลยนะครับ
(1) กดสมัคร Line OA ของ The Wild Chronicles มาทาง link นี้ https://lin.ee/fNEO1jr
(2) กด add เป็นเพื่อน
(3) กด chat
(4) จากนั้น พิมพ์ชื่อที่ท่านใช้ใน Facebook มาทางช่องแชทของ Line OA เพื่อให้ทีมงานบ่งชี้ได้ว่าบัญชีของท่านสมัครมาแล้ว
(5) จากนั้นจะมีแอดมินมาคุยกับท่าน โดยจะแจ้งประเภทสมาชิก ส่ง link เพื่อชำระค่าสมาชิก และแนะนำวิธีการเข้ากลุ่มต่อไป
::: ::: :::
สนใจอ่านเรื่องประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ กดติดตาม เพจ The Wild Chronicles ได้เลยนะครับ https://facebook.com/pongsorn.bhumiwat
โฆษณา