แจกสูตร คางกุ้งทอดกรอบ สูตรนี้ กรอบนานข้ามเดือนครับ
วัตถุดิบ
คางกุ้ง 1,000 กรัม / 1,000 g. Shrimp Head
ผงผัด 2 ช้อนชา (9 กรัม) / 2 tsp. Seasoning Powder
แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วยตวง (260 กรัม) / 2 cups Crispy Flour
แป้งมันฮ่องกง 6 ช้อนโต๊ะ (54 กรัม) / 6 tbsp. Potato Starch
น้ำมันสำหรับทอด 1-2 ลิตร / 2 Ltrs. Cooking Oil
ผงผัด / Seasoning Powder
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Sugar
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Seasoning Powder
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. Salt
- 12
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
