8 ส.ค. 2021 เวลา 12:20 • ไลฟ์สไตล์
ช่วงตั้งแต่ประมาณเดือนพฤษภาคม อากาศในเยอรมนีอุ่นพอที่จะเริ่มปลูกอะไรในสวนได้บ้าง
แม่ป๋อมจะแบ่งพื้นที่เล็ก ๆ ไว้ปลูกผัก และเริ่มได้กินใบกินผลแล้ว 🥗🍄
คลิปนี้ถ่ายไว้หลายอาทิตย์แล้ว ซูกินี่ยังไม่แก่ แต่เมื่อวาน แม่ป๋อมลงโพสต์นี้ 👇
เป็นเมนูที่เอาซูกีนี่ที่พร้อมเก็บแล้วมาทำอาหาร..
..
และนำข้อมูลที่ได้จากการสำรวจปี 2020 ผักชนิดต่าง ๆ ที่คนเยอรมันนิยมบริโภค 7 อันดับแรก มีดังนี้ค่ะ..
1. มันฝรั่ง 🥔 Kartoffel- คาร์ท้อฟเฟล
ปริมาณบริโภค 60 กก./คน/ปี
2. มะเขือเทศ 🍅 Tomaten - โทมาเท้น
ปริมาณบริโภค 28 กก./คน/ปี
3. หอมหัวใหญ่ 🥙 Zwiebeln - สวีเบลน์
ปริมาณบริโภค 9 กก./คน/ปี
4. ผักกินราก เช่น
แครอท 🥕 Karotte - คารอทเทอ
และ บีทรูท Rote Beete - โร็ทเทอ เบเทอ
ปริมาณบริโภค 10.6 กก./คน/ปี (หลายชนิดรวมกัน ตัวเลขบริโภครวมถึงมากกว่าหัวหอมใหญ่)
5. แตงกวา 🥒 Gurken - กัวร์เคน
ปริมาณบริโภค 6.5 กก./คน/ปี
6. กะหล่ำขาวและแดง 🍄 (ไม่มีรูปเลยใส่เห็ดแทน😬) Weikohl - ไวสโคฮ์ล Rotkohl โร็ทโคฮ์ล
ปริมาณบริโภค กว่า 3 กก./คน/ปี
7. ผักสลัดต่าง ๆ 🥬 Salat - ซาลาท
ปริมาณบริโภค 3 กก./คน/ปี
ปิดท้ายด้วยคลิป มุมผักในซุปเปอร์ฯที่ลงไว้เมื่ออาทิตย์ก่อน ที่นี่เลยค่ะ .. 👇
โฆษณา