30 ก.ค. 2021 เวลา 11:54 • อาหาร
วันนี้มีเมนูอาหารง่ายๆ สุกี้แห้ง วิธีทำสุกี้แห้งหมู มาฝากเพื่อนๆกันค่ะ
❤ฝากกดติดตาม~กด Like~กดแชร์❤ comment เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
...............................................................
ส่วนผสมสุกี้แห้งหมู
สันคอหมูหั่น 160 กรัม
ผักกาดขาว 160 กรัม
ผักบุ้งจีน 80 กรัม
ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
วุ้นเส้นสด 40 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ 10 กรัม
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มสุกี้ 60 กรัม
เกลือ (เล็กน้อย)
...............................................................
วิธีทำสุกี้แห้งหมู
1. เทน้ำมันลงในกระทะเกลี่ยให้ทั่วกระทะ นำกระเทียมสับใส่ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมและสุกจากนั้นใส่เนื้อสันคอหมูลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก
2. ใส่ผักกาดขาวผัดพอสุกแล้วใส่ผักบุ้งลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปและใส่วุ้นเส้นสดผัดให้เข้ากันจนสุก
3. ราดน้ำจิ้มสุกี้ลงไปผัดให้เข้ากันใส่ขึ้นฉ่ายผัดให้เข้ากันอีกรอบ สุกแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
...............................................................
คลิปวีดีโอวิธีทำ: https://youtu.be/YaIqbfeTH8M
...............................................................
👇ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ด้วยนะจ้า 👇
โฆษณา