เตรียมมะเขือเทศไว้ทำซอสอร่อย ๆ
สวัสดีค่ะทุกคน คลิปนี้ปูยังอยู่กับเทคนิคก้นครัวของชาวอิตาลีนะคะ โดยจะพาทุกคนไปดูวิธีการปอกเปลือกมะเขือเทศเพื่อเตรียมทำซอสมะเขือเทศค่ะ
รู้ไหมคะว่าทำไมเราต้องปอกเปลือกมะเขือเทศก่อนทำซอสด้วย คำตอบก็คือเปลือกมะเขือเทศทำให้ซอสของเราสูญเสียความอร่อยไปนั่นเองค่ะ และนี่แหละคือเหตุผลว่าทำไมซอสมะเขือเทศที่เราซื้อมาปรุงอาหารถึงไม่มีเปลือกค่ะ จะมีก็แต่เนื้อมะเขือเทศเท่านั้น
และการทำซอสมะเขือเทศเราต้องใช้มะเขือเทศทีละเยอะ ๆ ถึงจะทำไว้กินเองในครัวเรือนก็เถอะ มะเขือเทศที่ต้องใช้นั้นหลายกิโลพอสมควรค่ะ
แล้วจะทำอย่างไรหล่ะเราถึงจะปอกเปลือกมะเขือเทศได้ทีละเยอะ ๆ คำตอบก็คือแค่ทำตามคลิปที่ปูแนะนำในวันนี้เลยค่ะ ถ้าทุกคนพร้อมแล้วไปดูกันเลย
ส่วนวิธีปอกเปลือกมะเขือเทศสำหรับกินเป็นสลัดต้องปอกเปลือกอีกวิธีนะคะ สามารถดูวิธีได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลยค่ะ
แล้วถ้าใครสนใจสูตรซอส Funghetto ที่มีส่วนผสมของซอสมะเขือเทศ สามารถดูวิธีทำได้ตามลิงก์ด้านล่างนี้เลยค่ะ
สำหรับพี่ ๆ เพื่อน ๆ นักเขียนนักอ่านสามารถติดตามสาระน่ารู้จากอิตาลีได้ที่ซีรีส์ Italian touch ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ https://www.blockdit.com/series/60967467482f5d11fbaa27a1
ท้ายนี้ปูขอฝาก E- book "TOP 5 สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ASTI - ITALY" ด้วยนะคะ https://bit.ly/2U14MTv
Writer
Diary on tour
~ วัชราภรณ์ ศิริวรรณา ~
ชอบเขียนชอบเล่า เป็นคนสนุกสนานร่าเริง ชอบพบปะผู้คน รักการท่องเที่ยว เปิดโอกาสให้ตัวเองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ตามรายละเอียดด้านล่างนี้คะ
📔https://www.facebook.com/NGAMDOKBUA
📔https://www.youtube.com/channel/UCUBi8lp0WEtynSJ5zyLQCCw
📔https://www.instagram.com/diaryontour
#lifestyle #italy #blogger #diaryontour #Italiantouch #food #foodies #tomato peeler
- 14
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
