3 ส.ค. 2021 เวลา 12:00 • การตลาด
กรณีศึกษา น้ำพริกแคบหมูยายน้อย ที่ใช้การตลาดแบบ “บุลลี” ตัวเอง
ใครที่ยังไม่รู้จักแบรนด์ “น้ำพริกแคบหมูยายน้อย” อยากให้ลองกดเปิดเข้าไปที่หน้าเพจ Facebook ชื่อนี้ก่อน เพราะจะได้เห็นคอนเทนต์ขายน้ำพริก ที่เรียก Engagement ได้เยอะสุด ๆ
ซึ่งหลายคนที่ได้ลองเข้าไปไล่อ่านแต่ละโพสต์ในเพจนี้
บางคนก็ต้องมีกดแชร์ต่อให้เพื่อน เพราะความตลก ปนความสร้างสรรค์ของแอดมินเพจนี้
3
โดยทั่วไป เวลาที่เจ้าของแบรนด์ต้องการขายสินค้า ก็มักจะร่ายสรรพคุณต่าง ๆ นานา ว่าดีอย่างไร
หากขายน้ำพริกแคบหมู ก็จะมีสโลแกนไปในทำนองเดียวกันว่า “น้ำพริกแคบหมู เคี้ยวกรุบกรอบ อร่อยหยุดไม่อยู่” หรือ “น้ำพริกแคบหมูของแท้ ต้นตำรับจากภาคเหนือ”
แต่สำหรับแบรนด์น้ำพริกแคบหมูยายน้อยนั้น มักจะเขียนโปรโมตแบรนด์ตัวเองในรูปแบบที่ฉีกออกไป
โดยจะเน้นไปที่การบุลลี (Bully) สินค้าตัวเองเป็นหลัก
ตัวอย่างเช่น
- น้ำพริกยายน้อย กินหนึ่งชิ้น สิ้นอายุขัย
- สะอาดปลอดภัย ไปที่อื่น
- น้ำพริกยายน้อย ยืนหนึ่งเรื่องความกรอบ เคี้ยวจนหอบ ก็ยังไม่แตก
4
รู้หรือไม่ว่า การตลาดรูปแบบนี้ มีชื่อที่เรียกว่า “Bully Marketing”
หรือก็คือ การใช้คำพูดล้อเลียน หรือสร้างประเด็นที่เป็นเชิงเสียดสี
ซึ่ง Bully Marketing ก็จะมีหลากหลายรูปแบบ เช่น Bully คนอื่น, Bully ตัวเอง, Bully สินค้า
2
โดยเจ้าของแบรนด์น้ำพริกแคบหมูยายน้อย ก็คือ คุณเบียร์-ศรัญญู เพียรทำดี
ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับเพจ Buffalo Gags ได้เลือกใช้การ Bully ที่ตัวสินค้าเป็นหลัก
2
จุดเริ่มต้นการทำการตลาดรูปแบบ Bully Marketing นี้ มาจากที่คุณเบียร์ นำแคบหมูยายน้อยมาขายใน Facebook ส่วนตัว และเมื่อโพสต์ลงไป ก็มีแต่คนเข้ามาคอมเมนต์ใต้โพสต์ด้วยมุกตลก
1
คุณเบียร์จึงได้แค็ปภาพมุกต่าง ๆ ลงเพจ Buffalo Gags จนเกิดแฟนคลับน้ำพริกแคบหมูยายน้อย มากมาย
และต่อมาคุณเบียร์ ก็ได้ตัดสินใจเปิดเพจน้ำพริกแคบหมูยายน้อย ซึ่งก็กลายเป็นไวรัลจนถึงทุกวันนี้
แล้วการทำ Bully Marketing ของแบรนด์แคบหมูยายน้อย มีประเด็นอะไรที่น่าสนใจบ้าง ?
- ได้ Brand Awareness (การสร้างการรับรู้ให้กับแบรนด์)
เมื่อกลุ่มคนที่ชื่นชอบมุกตลกเป็นทุนเดิม เห็นการเล่นมุกของเพจนี้ พวกเขาก็จะกดแชร์หรือส่งต่อได้ไม่ยาก
ทำให้คนอื่น ๆ เห็นชื่อแบรนด์นี้ตามหน้าฟีดและจดจำแบรนด์ได้ง่ายขึ้น โดยที่เจ้าของแบรนด์ไม่ต้องเสียเงินในการยิงโฆษณา
1
- ได้ Community เพิ่มโอกาสในการสร้างฐานลูกค้า
เมื่อเราเข้าไปในเพจ เราจะเห็นว่า ใต้โพสต์ต่าง ๆ จะมีลูกเพจเข้ามาเล่นมุกมากมายที่เกี่ยวข้องกับน้ำพริกแคบหมูยายน้อย ซึ่งเป็นการช่วยให้เพจมี Engagement ที่ดีอยู่ตลอดเวลา เมื่อมีคนตอบโต้กันอยู่ตลอดเวลา ก็จะส่งผลให้ Community มีความแข็งแกร่งมากขึ้น
ซึ่งเมื่อ Community มีความแข็งแกร่ง เวลาที่แบรนด์มีสินค้าหรือโปรโมชันอะไร ที่น่าสนใจเข้ามา ก็จะเกิดการพูดถึง บอกต่อกัน และช่วยกันอุดหนุนอย่างรวดเร็ว
1
- ได้ลูกค้าที่อยากทดลองซื้อสินค้า โดยที่แบรนด์ไม่ต้องอธิบายสรรพคุณ
เมื่อกลุ่มผู้บริโภคเห็นการ Bully สินค้าบ่อย ๆ ความอยากลองอยากพิสูจน์ว่าสินค้านี้เป็นอย่างไร ก็เกิดขึ้น
หากลูกค้ากินแล้วรู้สึกอร่อย เขาก็จะกลับมาซื้อซ้ำอีก
หรือมีการบอกต่อสรรพคุณ โดยที่แบรนด์ไม่ต้องอธิบายรายละเอียดอะไรมากมาย
แต่ในทางกลับกัน ถ้ารสชาติ หรือคุณภาพสินค้าไม่ดี แบรนด์ก็จะไม่ได้ไปต่อ ลูกค้าที่เข้ามาก็จะมีแต่กลุ่มคนที่อยากลอง แต่ไม่ได้รักในแบรนด์อย่างแท้จริง
1
สำหรับน้ำพริกแคบหมูยายน้อย ก็มีคนมารีวิวอย่างจริงจังว่า ไม่ผิดหวังในรสชาติ และให้ดาวกันใน Shopee มากมาย ซึ่งก็ถือว่าแบรนด์นี้ ไม่ได้มีดีแค่การตลาด แต่สินค้า ก็มีแฟนคลับตัวจริงด้วยเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม เมื่อเราคิดจะทำ Bully Marketing บ้าง เราก็ต้องนึกถึงข้อเสียที่อาจจะเกิดขึ้นด้วย
เพราะไม่ใช่ว่า ใครจะทำตามแล้ว จะประสบความสำเร็จได้ง่าย ๆ เพราะ
1
- ไม่ใช่ลูกค้าทุกคน ที่จะชอบการเล่นมุกตลก หรือสินค้าบางอย่าง อาจไม่เหมาะสมกับการใช้ Bully Marketing
หากสินค้าของเราตรงกับพฤติกรรมและความชอบของกลุ่มลูกค้า สินค้าเราก็จะขายได้ไม่ยาก
แต่สำหรับสินค้าและบริการบางอย่าง ลูกค้าอาจต้องการข้อมูลสำคัญหรือรูปแบบการนำเสนอที่เป็นทางการ
หากเราเล่นมุกตลกกับสินค้า ก็จะขายลูกค้ากลุ่มเหล่านี้ไม่ได้
 
ดังนั้นเราต้องดูให้ดีก่อนว่า กลุ่มลูกค้าที่จะซื้อสินค้าของเราจริง ๆ มีพฤติกรรมแบบไหน
 
- ไม่ใช่ทุกเพจที่จะคุมลูกเพจ ไม่ให้ตลกเกินขอบเขตได้
ถ้าแบรนด์อื่น ๆ จะทำตาม ต้องคอยระวังและบริหารคอมเมนต์ให้ดี เพราะถ้าการ Bully ไปกระทบคนอื่น ๆ ที่ไม่เกี่ยวข้อง
หรือการแสดงความเห็นของคนที่เข้ามาคอมเมนต์นั้น หยาบคายจนเกินขอบเขตที่เพจคาดไว้
แน่นอนว่าภาพลักษณ์ของแบรนด์ ก็จะเสียหายได้เช่นกัน
ดังนั้น ในการสร้างแบรนด์ เราจะต้องคิดให้ครอบคลุมรอบด้าน ไม่ใช่มองแต่ข้อดีเพียงด้านเดียว
แต่ต้องมองให้เห็นข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น และวางแผนรับมือกับ Worst Case Scenario ให้ดี
เพราะ Bully Marketing อาจจะช่วยเปิดโอกาสให้ลูกค้าบางกลุ่ม เดินทางเข้ามาหาแบรนด์ได้
แต่ถ้าการตลาดกับคุณภาพมันสวนทางกัน
ความตลก ก็อาจจะไม่สามารถยื้อแบรนด์ให้อยู่ในใจของลูกค้า ไว้ได้ตลอด..
1
โฆษณา