12 ส.ค. 2021 เวลา 12:38 • อาหาร
ชวนทำขนมปังแห่งความรักให้แม่
ปั้นขนมปังเป็นโบว์น่ารัก และหัวใจกุ๊กกิ๊ก
วันแม่ทั้งที ต้องมีอะไรพิเศษๆกันหน่อยค่ะ
ปกติครูป้อมกับน้องพิตต์เตอร์
มีหน้าที่ ทำขนมปังโฮลวีต โฮมเมด กับมือตัวเอง
ส่งให้คุณแม่ ก็คือคุณยายของลูกชายนั่นเอง
สัปดาห์ละสองครั้งค่ะ
วันนี้วันแม่
ก็เลย คิดไอเดียน่ารัก คนทานจะได้อารมณ์ดี
มีความสุข
คุณยายอายุ 80 แล้ว
ช่วงนี้ก็พยายามดูอาหารการกินเพื่อสุขภาพแข็งแรง
คุณยายไม่ชอบทานข้าวกล้องค่ะ
ครูป้อมก็เลยจัดขนมปังโฮลวีต100%ให้ทานแทน
ในสูตรก็ไม่ใส่นม เนย และน้ำตาล
เพื่อควบคุม ไขมันในเลือด
ใช้สูตรตามนี้ค่ะ
แป้งขนมปังโฮลวีทแบบละเอียด 430 g.
แป้งเค้ก 50 g
วีตกลูเตน 10 g
น้ำอุ่น 285 ml.
ยีสต์หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 30 ml.
สีแดงผสมอาหาร ผสมใส่ในน้ำอุ่น
นวดแป้ง 30 นาที ในเครื่องนวด
แบ่งแป้ง
ทำยังงัยให้เป็นรูปหัวใจ
ง่ายๆ ดูตามคลิปเลยค่า
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
ครูป้อมบ้านเรียนพลังบวก
คุณแม่โฮมสคูลอินเตอร์
มุ่งมั่นสร้างสรรค์งานเขียน
เพื่อเพิ่มพลังบวกให้ผู้คนค่ะ
โฆษณา