กาแฟขม..ขนมหวาน EP. 7
กิจวัตรประจำวันที่แตกต่าง
Lungpungkathi
กาแฟดำไร้น้ำตาล
รสชาดขมของธรรมชาติกาแฟในแต่ละแบรนด์แต่ละรุ่นและในราคาที่แตกต่าง..เพราะในรสชาดความขมของกาแฟจะมีรสชาดอื่นๆมาสอดแทรกอีกทั้งกลิ่นที่หอมในแต่ละแบบที่แตกต่าง..คงต้องเลือกกันเองให้เหมาะสมกับตน..อันนี้คือดื่มประจำทุกวัน
ขนมหวาน
องค์ประกอบเสริมเพื่อเพิ่ม..อรรถรส..รสสัมผัส..เพียงเพื่อให้การใช้ชีวิตประจำวันไม่จำเจ..บางครั้งเป็นประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยเจอ..บางครั้งเป็นอดีตที่ทำให้นึกถึงเรื่องราวต่างๆที่เคยผ่านเข้ามา..ทั้งดีและไม่ดี..จนแม้อาจทำให้คลี่คลายปมของตนเองในปัจจุบันได้
มาพูดถึงวันนี้ดีกว่า..
กาแฟของลุง..ยังคงเป็นเช่นเดิม..ขมกลมเกลี้ยง..เฮ้อออ..ม่ายช่ายระเบิด..แฮ่...กลมกล่อมครับกลิ่นหอมพอสมควร..ไม่บอกหรอกว่ายี่ห้ออะไรเพราะลุงไม่มีเอี่ยวค่าโฆษณา
Lungpungkathi
ส่วนขนมหวานวันนี้สิเปลี่ยนแปลงไป..เป็นเค๊กกล้วยหอมช็อกโกแลตชีสหน้าแตก..ฝีมือลูกสาวลุงเอง..ที่มาที่ไปคือสิ่งที่อยากเล่า..หลังเทศกาลไหว้บรรพบุรุษสาร์ทจีนที่ผ่ามาไม่กี่วันมานี่เอง..หนึ่งในของไหว้ประจำคือกล้วยหอม..และจะเป็นอีกหนึ่งรายการที่จะต้องทานไม่ทันจนกล้วยนั้นงอม..สุดท้ายต้องทิ้งใต้โคนต้นไม้ใส่เป็นปุ๋ยไปแทน..เป็นการแปรรูปอาหารที่ทำให้น่าทานและถนอมอาหารให้ทานได้ยืนยาวขึ้น..เป็นการปรับเปลี่ยนให้ดีขึ้นและเพิ่มมูลค่าได้ครับ
กาแฟขมดังเดิม..กลิ่นหอมดังเดิม..แต่เมื่อรสชาดขนมเปลี่ยนแปลงคงต้องบรรยายสิครับว่าเป็นเยี่ยงไร..มิใช่อวย
เค็กกล้วยหอมช็อกโกแลตชีสหน้าแตกฝีมือลูกสาวเนี่ยนะ..เนื้อเค็กจะนุ่มนวลหอมอวลด้วยกลิ่นบางๆของกล้วยหอม..รสชาดไม่หวานโดด..หวานละมุน..แล้วมีรสสัมผัสบางพื้นที่ของขนมเมื่อเคี้ยวเจอของช็อดโกแลตจะเป็นไตแข็งเล็กน้อยให้รู้ถึงรสสัมผัสของความต่างในเนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากเนื้อเค็ก..เมื่อเคี้ยวเจอเนื้อช็อกโกแลตจะละลายเยิ้มได้รสชาด..หวานอมขมเล็กๆจากธรรมชาติของช็อกโกแลตที่รู้สึกเหมือนจะมีนมผสมให้มันเนียนและกลมกล่อมขึ้น
แต่เหนืออื่นใดคือเจตนาที่แท้จริง..ความพยายามของลูกสาวที่ตั้งใจทำขนมรสเลิศให้กับพ่อได้ทานคู่กับกาแฟทุกเช้า..ควบคุมปริมาณน้ำตาลในขนมจึงทำเองดีกว่าซื้อมา..และโควต้าของหวานพ่อมีจำกัดแค่วันละชิ้น..คือเป็นห่วงสุขภาพของลุงนั่นแหละ
ความสุขที่ยังคงมีลมหายใจ..ได้ใช้ชีวิตในแบบที่ตนเองเลือกได้..ท่ามกลางความรักจากคนรอบข้าง..ความสุขเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องที่น่าจดจำ..น่าบอกต่อหรือ..สวัสดีพี่น้องชาวโลก..บายครับ
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
