2 ก.ย. 2021 เวลา 12:21 • อาหาร
พลับแห้ง เกาหลี
ประโยชน์ของลูกพลับ
ดีต่อสายตาในลูกพลับมีสารต้านอิสระสำคัญที่ชื่อ ลูทีน และซีแซนทีน สารต้านอนุมูลอิสระทั้งสองชนิดนี้
เป็นสารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา ป้องกันความสูญเสียทางการมองเห็น
มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและสมองลูกพลับอุดมไปด้วยสารไฟเซติน
ซึ่งเป็นสารอาหารในกลุ่มของสารฟลาโวนอยด์ โดยสารไฟเซตินมีส่วนช่วยเสริมสร้างความจำ
ช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อระบบเส้นประสาทและสมอง รวมถึงมีส่วนช่วยในการป้องกันความเสื่อมสมรรถภาพทางสติปัญญาด้วย
ยิ่งไปกว่านั้นยังพบว่าสารไฟเซตินมีส่วนช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินในร่างกายอีกด้วย
ดีต่อสุขภาพหัวใจผักและผลไม้หลายชนิดมีส่วนช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ
และช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจ ลูกพลับก็เช่นเดียวกัน เพราะในลูกพลับมีสารอาหารสำคัญต่อ
หัวใจนั่นคือโพแทสเซียม ซึ่งหากร่างกายได้รับโพแทสเซียมอย่างเพียงพอก็จะช่วยลดความดันโลหิต
ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่นำไปสู่โรคหัวใจวิตามินซีในลูกพลับเองก็มีส่วนช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและภาวะหัวใจวาย ความดัน
มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ผลไม้ที่อยู่ในกลุ่มสีส้มหรือสีเหลืองอย่างลูกพลับ
จัดว่าเป็นกลุ่มอาหารที่ให้สารอาหารสำคัญอย่างเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีส่วนสำคัญ
ในการควบคุมและลดอัตราการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและเนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง
จึงดีต่อระบบขับถ่ายและระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีมากขึ้น จึงลดความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาในลำไส้อย่างมะเร็งลำไส้ใหญ่
มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนไม่ใช่แค่เพียงการหมั่นออกกำลังกายและการดื่มนมเท่านั้น
ที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง การรับประทานผักและผลไม้ต่างๆ ก็ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหาร
ที่ดีต่อสุขภาพกระดูกเช่นกัน โดยเฉพาะกับลูกพลับซึ่งมีสาร โพลีแซคคาไรด์ ที่ได้รับการค้นพบและวิจัยว่ามีส่วน
ช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคกระดูกพรุนได้
มีบริการเก็บเงินปลายทาง
โฆษณา