9 ต.ค. 2021 เวลา 11:43 • อาหาร
อันยองงงงง หลังจากวุ่นๆเรื่องงานอยู่พักใหญ่ๆ
ตอนนี้ว่างงานเต็มตัวเลยค่ะ เนื่องจากงบจ้างพนักหมด
ก็เลยมาหาอะไรทำช่วงหางานใหม่ค่ะ 😔😔
ตอนแรกเราก็อยากจะทำยูทูปเหมือนกันค่ะ แต่ขอหารูปแบบช่องก่อนว่าไปในทิศทางไหนดี ^^
เอาหล่ะค่ะ วันนี้หลังจากหายไปนานมากจริงๆ เรากลับมาพร้อมกับเมนูที่คิดว่าทุกคนน่าจะเคยเห็นในซีรีย์ หรือเคยทานมาแล้วบ้างนะคะ ซึ่งนั่นก็คือ!!!!
짜장면 จาจังมยอน
จาจังมยอน (짜장면) หรือที่คนไทยเรียกว่า จาจังเมียน นั่นเองค่ะ
😁😁 กินคู่กับ ทันมูจิ หรือหัวไชเท้าดอง แจ่มเลยค่ะ 🤭
จาจังมยอน เป็นอาหารจีน-เกาหลีชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ ราดและคลุกซอสข้นที่ทำจากชุนจัง (เต้าเจี้ยวถั่วดำหมัก) ผัดกับผัก เนื้อหมูหั่น และบางครั้งใส่อาหารทะเล ชื่อซอส จาจัง (ซึ่งบางครั้งสะกดเป็น ชาจัง) เป็นการออกเสียงแบบเกาหลีของตัวอักษรจีน ซึ่งแปลตรงตัวว่า "ซอสผัด" ส่วนคำ มย็อน แปลว่า "บะหมี่"
ปล.ขอบอกไว้ก่อนนะคะ ว่านี่เป็นเวอร์ชันหาวัตถุดิบง่ายๆตามบ้านนอกนะคะ เนื่องจากบ้านเราไกลตัวเมืองเลยหาเส้นยาก เลยใช้เส้นบะหมี่เหลืองแทน ส่วนตัวซอสดำเรามีติดตู้เย็นไว้อยู่แล้ว
โฆษณา