18 ต.ค. 2021 เวลา 17:29 • สุขภาพ
‼️โพสไบโอติกส์ (Postbiotics) พระเอกตัวจริงที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพของคุณ‼️
👉 หลายคนคงจะคุ้นหูกับคำว่า “พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)” หรือ “โพรไบโอติกส์ (Probiotics)” กันมาบ้าง แต่น้อยคนนักที่จะรู้จักบทบาทหน้าที่ของเจ้า 2P นี้ และก็ยิ่งน้อยคนไปอีกที่จะรู้จักกับ P ตัวที่ 3 อย่าง “โพสไบโอติกส์ (Postbiotics)”
👉 ดังนั้นวันนี้ Onion Journey จะขอมาสรุปบทบาทหน้าที่ของเจ้าจิ๋ว 3 P ให้ได้อ่านกันว่าน้องๆคืออะไร ทำหน้าที่อะไร และดีต่อสุขภาพเรายังไง
ขอบคุณภาพจาก: Pinterest (Joe Leech)
🦠 P ตัวที่ 1: โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
👉โพรไบโอติกส์ คือ “จุลินทรีย์ชนิดดี” ที่อาศัยอยู่ในระบบต่างๆภายในร่างกายของเรา
👉ทำหน้าที่ผลิตสารสำคัญ (Postbiotics) ที่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย
👉โดยเราสามารถเพิ่มปริมาณโพรไบโอติกส์ได้ จากการบริโภคอาหาร จำพวก โยเกิร์ต นมเปรี้ยว กิมจิ หรืออาหารเสริมโพรไบโอติกส์ โดยตรง
ขอบคุณภาพจาก: Pinterest (Good housekeeping)
🥬 P ตัวที่ 2: พรีไบโอติกส์ (Prebiotics)
👉 พูดง่ายๆเลยก็คือ “อาหารของโพรไบโอติกส์” นั่นเอง โดยโพรไบโอติกส์จะต้องกินพรีไบโอติกส์ก่อน จึงจะสามารถผลิตสารที่สำคัญต่อร่างกายได้
👉 พรีไบโอติกส์ส่วนใหญ่ก็คือสารจำพวก “ไฟเบอร์ หรือใยอาหาร” นั่นเอง
👉 อาหารที่มีพรีไบโอติกส์สูง เช่น กระเทียม หอมหัวใหญ่ อะโวคาโด หน่อไม้ฝรั่ง กล้วย (อาหารที่มีกากใยสูงอื่นๆ)
ขอบคุณภาพจาก: Pinterest (Funny good)
🎯P ตัวที่ 3: โพสต์ไบโอติกส์ (Postbiotics)
✨มาถึงตัวพระเอกของเราสักที ที่เราทำกันมาทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นการสรรหาโยเกิร์ต นมเปรี้ยว รวมถึงผักและผลไม้ต่างๆมากิน ก็เพื่อต้องการเจ้า P ตัวที่ 3 นี่แหละ
👉 โพสไบโอติกส์ คือ สารอาหารที่เป็นผลพลอยได้จากการหมักเส้นใยของโพรไบโอติกส์ (โพรไบโอติกส์จะหมักใยอาหารหรือพรีไบโอติกส์แล้วปล่อยของเสียออกมาเป็นโพสไบโอติกส์)
👉 โพสไบโอติกส์นี้มีหน้าที่สำคัญหลากอย่าง เช่น ✔️ช่วยจำกัดจุลินทรีย์ตัวไม่ดีในร่างกายได้ ✔️ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ✔️ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ✔️ลดความรุนแรงของอาการภูมิแพ้
ขอบคุณภาพจาก: Pinterest
👉 เนื่องจากประโยชน์จริงๆที่ร่างกายต้องการอยู่ที่ “โพสไบโอติกส์” ทำให้ปัจจุบันเริ่มมีการผลิต “โพสไบโอติกส์” ในลักษณะของอาหารเสริมโดยตรงแล้ว ทั้งนี้ก็เพื่อลดปัญหาการรอดชีวิตของ “โพรไบโอติกส์” ในร่างกาย และเพื่อให้มั่นใจว่าร่างกายได้โพสไบโอติกส์อย่างเพียงพอจริงๆ
1
โฆษณา