อาหารทอด อาหารที่เป็นที่นิยมสำหรับหลายคน ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด เฟรนฟราย ไข่เจียว หมูทอด กล้วยทอด แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว แต่ แต่ แต่ ก็อย่างที่ทราบกันดีว่าของทอดนั้นเป็นอันตรายกับสุขภาพ วันนี้ Wellgram ได้นำวิธีกินของทอดให้เฮลตี้ขึ้นกัน
🔹️ควบคุมให้ทานอาหารทอดไม่เกินอาทิตย์ละ 2 ครั้ง
🔹️เลือกเวลาทานที่เหมาะสม นั่นคือ ตอนเที่ยง เพื่อให้นำไขมันไปใช้เป็นพลังงานได้อย่างเต็มที่
🔹️เมื่อเราทานอาหารทอดในมื้อใดมื้อหนึ่งของวันไป มื้ออื่นให้ทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แคลอรี่ไม่สูง เช่น สลัดผักหรือผลไม้ที่น้ำตาลไม่สูง
🔹️ทานอาหารที่ทอดเสร็จใหม่ๆ เพราะหากทิ้งไว้นาน จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของน้ำมัน ซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย
🔹️ใช้น้ำมันทอดที่เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้ยาก เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนล่า หรือ ใช้น้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูง เช่น น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันดอกทานตะวัน หรือ ลดปริมาณน้ำมัน ด้วยการอบด้วยน้ำมันเล็กน้อย
🔹️ทอดในน้ำมันอุณหภูมิที่พอเหมาะ ควรสูงกว่า 180 องศาเซลเซียส ใช้น้ำมันครั้งเดียวแล้วทิ้ง ซับน้ำมันออกก่อนทาน
🔹️ทานพร้อมกับอาหารชนิดอื่นที่มีเส้นใย เช่น ผักต่างๆ สาหร่าย เห็ด ผักดอง หัวไชเท้าขูด หรือ อาหารที่มีวิตามินบี 2
🔹️ทานอาหารประเภทอื่นก่อนอาหารทอด เช่น ผักผลไม้
แต่ทางที่ดี ลดได้ก็ลดนะ
และหากใครสนใจสั่งซื้อสินค้าเพื่อสุขภาพ สั่งซื้อได้ที่ https://wellgram.co
ลูกค้าใหม่ใช้โค้ด "NEWWELL30" ลด 30 บาท เมื่อซื้อครบ 500 บาท
LINE: @wellgram.co
A well gram to your wellness.
#Wellgram
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
