20 ต.ค. 2021 เวลา 13:45 • อาหาร
“กุ้งมังกร”หรือที่เรียกติดปากในภาษาอังกฤษกันว่าล็อบเตอร์แต่จริงๆแล้วนั้นกุ้งมังกรกับล็อบสเตอร์นั้นต่างกันอย่างสิ้นเชิง ถ้าสังเกตดีๆแล้วกุ้งมังกรจะมีหนวดยาวด้านหน้าทั้ง 2 ข้างแต่ล็อบสเตอร์นั้นจะมีก้ามด้านหน้าแทน ในประเทศไทยกุ้งมังกรนั้นมีหลายสายพันธุ์ไม่ว่าจะกุ้งมังกรเจ็ดสี กุ้งมังกรเลน กุ้งมังกรเขียว กุ้งมังกรแดง กุ้งมังกรคิงคอง และกุ้งมังกรกาบ แต่ถ้าจะให้พูดถึงพันธุ์ที่โด่งดังและเป็นที่นิยมนั้นก็ต้องกุ้งมังกรเจ็ดสีหรือที่เรียกอีกชื่อว่า Phuket Lobster ล็อบเตอร์สายพันธุ์ไทยเนื้อแน่นและรสชาติหวาน เพราะฉะนั้นหากมีโอกาสได้ไปเที่ยวภูเก็ตละก็ อย่าลืมลองสั่งเมนูนี้มาทานกันนะคะ
โฆษณา