ฮัลโหล ฮัลโลวีน ... นางตานี ผีไทยๆ ที่มีคุณค่า
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
เมื่อถึงวันฮัลโลวีนทีไร ก็ต้องนึกถึงเรื่องผีๆของฝรั่งเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศของเทศกาล แต่เรามักจะนึกถึงผีไทยๆมากกว่า เพราะรู้สึกว่าผีไทยมีความแฟนตาซีและมีเยอะกว่าผีฝรั่งมากเลยทีเดียว ดูเอาแค่ผีนางตานี นางไม้สาวสวยห่มสไบเขียวที่สิงสถิตในต้นกล้วยตานี เส้นเรื่องเล่าขานแค่นี้ก็รู้สึกว้าวแล้ว เพราะเรื่องกล้วยๆกับคนไทยเป็นเรื่องใกล้ตัวมากๆ นั่นแปลว่าเรื่องราวเกี่ยวกับผีสำหรับคนไทยเป็นเรื่องสามัญที่ฝังอยู่ในดีเอ็นเอกันเลยทีเดียว เพราะศาสนาความเชื่อโบราณเก่าแก่ของคนไทย ก่อนที่จะรับเอาศาสนาของเผ่าพันธุ์อื่นๆมาเป็นสิ่งยึดเหนี่ยวแทนนั้น บรรพบุรุษของพวกเราต่างก็เคยนับถือผีกันมาก่อน
นางตานีเป็นนางไม้ (เช่นเดียวกับนางตะเคียน) สิงในต้นกล้วยตานีที่ตายพราย นั่นคือ ต้นที่ออกปลีแล้วตาย มีรูปร่างหน้าตาสวยงดงาม ผมยาว นุ่งกระโจง ห่มสไบสีเขียว กลิ่นกายหอม ในทางพุทธศาสนาถือเป็น “โอปปาติกะ” คือภูติที่ผุดขึ้นเมื่อร่างเดิมแตกดับแล้วไม่ได้ไปนรก และไม่ได้เกิดเป็นมนุษย์ นางตานีเป็นภูติมีอิทธิฤทธิ์ให้คุณคุ้มครองให้ลาภแก่คนในบ้าน แต่ก็ให้โทษได้ โดยเฉพาะกับผู้ชายที่ผูกใจมีความสัมพันธ์กับนางตานี ด้วยความเชื่อเหล่านี้ ชาวบ้านจึงบูชาเซ่นไหว้กล้วยตานี แต่ไม่นิยมปลูกใกล้บ้าน
แต่ถ้าถามชาวบ้าน อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ก็จะเป็นคนละเรื่อง ที่นั่นเขาปลูกกล้วยตานีกันมาถึง 40 - 50 ปี นับรวมเป็นหมื่นๆไร่ เพื่อส่งขายใบตองทั้งในและต่างประเทศ ใบตองในท้องตลาดที่เราใช้ห่อขนม รองอาหาร และทำบายศรีกันอยู่ส่วนมากเป็นใบตองตานี เพราะมีขนาดใบกว้างยาว มันเงา และเหนียวทนทาน แถมยังมีความหอม แต่เมื่อถูกความร้อนก็ไม่ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยน
ผลกล้วยตานีเองไม่นิยมนำมาบริโภค เพราะมีเมล็ดมาก แต่ความสำคัญของกล้วยตานี (ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa balbisiana) อยู่ที่การเป็นหนึ่งในสองสปีชี่ส์กล้วยพันธุ์ป่าที่เป็นพื้นฐานของกล้วยที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้ อีกสปีชี่ส์หนึ่งคือ กล้วยป่า (Musa acuminata) หมายความว่า กล้วยหลากหลายพันธุ์ที่เราเห็นอยู่ เป็นผลจากการดัดแปลงพันธุ์ของหนึ่งในสอง หรือทั้งสองสปีชี่ส์นี้ เช่น กล้วยน้ำว้า และกล้วยหักมุกเขียวเป็นลูกผสมในกลุ่ม ABB (มีโครโมโซมของกล้วยป่า—A 1 ชุด และกล้วยตานี—B 2 ชุด)
นางตานีในตำนานเป็นภูติที่มีความน่าสะพรึงกลัวอยู่บ้าง แต่ถ้ามองถึงคุณประโยชน์ของกล้วยตานีแล้ว นี่ถือเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญที่หลายคนไม่ค่อยรู้
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
[อ้างอิง]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#สาระนอกจาน #saranokchan #sidedish #halloween #กล้วยตานี
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ติดตาม สาระนอกจาน ได้ที่ :
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
