ประโยชน์ของหน่อไม้
🔹️ ผลิดกรดอะมิโนหลายชนิดให้แก่ร่างกาย
🔹️ มีเส้นใยอาหาร ช่วยขับกากและสารพิษตกค้างออกจากร่างกาย ลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และท้องไม่ผูก
🔹️ น้ำตาลน้อย เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
🔹️ ปรับสมดุลในร่างกาย มีฤทธิ์เย็น แก้กระหาย แก้ไอ ขับเสมหะ บำรุงกำลัง
🔹️ มีโปรตีนสูงพอๆกับเห็ด เหมาะกับคนทานมังสวิรัติหรือกินเจ
🔹️ อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง
🔹️ อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก สร้างเม็ดเลือด ป้องกันและรักษาโลหิตจาง ร่างกายไม่อ่อนเพลียง่าย
🔹️ มีวิตามินซี ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของริ้วรอยก่อนวัย ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย
🔹️ มีวิตามินบี6 เผาผลาญไขมัน ช่วยสร้างเฮโมโกลบิน ทำให้ระดับน้ำตาลคงที่
🔹️ อุดมไปด้วยสังกะสี ทำให้ระบบการทำงานในร่างกายเป็นปกติ ซ่อมบำรุงเอ็นไซม์และเซลล์ต่างๆ