ร้านอาหารที่ญี่ปุ่น แก้ปัญหาพนักงานขาดแคลน ด้วยการให้ลูกค้าช่วยงานในร้านแลกกับการกินดื่มไม่อั้น 😋
โควิด-19 ทำให้ร้านอาหารในญี่ปุ่นหลายร้านต้องประสบกับปัญหาเรื่องเวลาในการเปิดปิดร้าน จนพาลไปสู่การต้องลดเวลาทำงานของพนักงานหรือบางร้านทนแบกค่าใช้จ่ายไม่ไหว ก็ต้องบอกเลิกจ้างกันไป 🥲
ตอนนี้เมื่อสถานการณ์เริ่มดีขึ้น ทางร้านค่อย ๆ กลับมาเปิดตามเวลาและสามารถรับลูกค้าได้มากขึ้นแล้ว
แต่ปัญหาใหญ่ที่หลาย ๆ ร้านต้องเจอก็คือ พนักงานที่จะช่วยงานในร้านนั้นไม่เพียงพอ
เนื่องจากคนเก่า ๆ ก็ลาออกไปบ้าง ถูกเลิกจ้างบ้าง ครั้นจะเรียกกลับมาทำงานอีกครั้ง หลายคนก็ได้งานใหม่ไปแล้ว 🥺
แต่ยังมีร้านอาหารแบบอิซากายะ (ร้านกินดื่ม) ย่านรอปปงกิร้านนึง
เจ้าของเกิดปิ๊งไอเดียที่น่าสนใจมากจนผู้สื่อข่าวจาก ANN ต้องไปทำข่าว
ไอเดียที่ว่าก็คือ ...
ทางร้านจะให้ลูกค้าที่มากินดื่มในร้านทำงานแลกกับการกินดื่มฟรี 🍻
ซึ่งแคมเปญแบบนี้ เขาเพิ่งเริ่มเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายนที่ผ่านมานี้เอง
นักข่าวจึงขอไปถ่ายบรรยากาศในการทำงานของลูกค้าวันแรก
ซึ่งผู้ช่วยคนแรกที่ทางร้านเลือกได้แก่ลูกค้าสาวคนนึงที่เคยมีประสบการณ์มาทำงานพิเศษที่ร้านนี้มาก่อน (ขอเรียกว่าน้องละกันนะคะ)☺️
Cr. ANN
โดยก่อนอื่นทางร้านจะมอบผ้ากันเปื้อนให้น้องใส่ก่อน จากนั้นก็ให้สั่งเครื่องดื่ม ซึ่งน้องก็เลือกเป็นเบียร์สดมาก่อนเลย น้องถามเจ้าของร้านว่า “ถ้าเมาก็ทำงานได้เหรอคะ” 😄
Cr. ANN
ทางร้านก็ตอบมาว่า “อย่าเมาจนถึงขนาดที่ยืนไม่ไหวก็แล้วกันนะครับ” 😂
จากนั้นน้องก็สั่งกับแกล้ม และระหว่างที่รอกับแกล้ม ทางร้านก็ให้น้องไปเก็บโต๊ะที่ลูกค้าเพิ่งออกไป
Cr. ANN
เก็บโต๊ะเสร็จน้องก็กลับมาดื่มเบียร์ต่อ แล้วก็เอาอาหารไปเสริฟ แล้วก็กลับมากินกับแกล้ม แล้วก็ไปช่วยงานต่อ แล้วก็กลับมาดื่ม เรียกว่าทำไปดื่มไปกินไปอย่างสนุกสนาน
Cr. ANN
จนเวลาผ่านไป 1 ชั่วโมง งานของน้องก็จบไปพร้อม ๆ กับการกินดื่มไม่อั้นก็หมดเวลาเช่นกัน
ทางนักข่าวลองคิดราคาอาหารและเครื่องดื่มของน้องรวม ๆ แล้วน้องกินดื่มไปประมาณ 3800 เยน (ประมาณ1266 บาท)
*งานร้านอิซะกายะแบบนี้ค่าแรงจะอยู่ที่ประมาณ 1200 เยนต่อชั่วโมง (ประมาณ 400 บาท บางร้านอาจจะมากหรือน้อยกว่านี้นิดหน่อย)
พอน้องรู้ว่า เมื่อเทียบกับค่าแรงปกติตัวเองได้กินดื่มไปมากกว่า ก็ดีใจมาก บอกว่ารู้สึกว่าคุ้มจริง ๆ
แถมยังพูดติดตลกส่งท้ายว่า “สนุกดี ได้มาช่วยงานแต่อีกด้านเราก็เป็นลูกค้าด้วย ทำให้ไม่ต้องกังวลว่าจะโดนดุเหมือนเวลาเป็นพนักงานจริง ๆ “ 🤣
ทางร้านยังกล่าวเพิ่มเติมอีกว่า เมื่อวันที่ 3 ที่ผ่านมาลูกค้าที่จะมาใช้บริการ แต่พนักงานไม่พอ ทำให้ลูกค้ามานั่งไม่ได้ต้องกลับไปถึง 20 กลุ่มเลย
พอมีคนมาช่วยแบบนี้จึงดีมาก และอนาคตก็จะเปิดให้คนที่ไม่มีประสบการณ์ในด้านการทำงานในร้านอาหารมาลองทำดูด้วย 😁
ทางด้านชาวเน็ต พอเห็นข่าวนี้ก็บอกว่า ...
- อยากให้ทางร้านทำผ้ากันเปื้อนแบบพิเศษให้ลูกค้าคนอื่นรู้ด้วยว่าคนที่มาช่วยเป็นลูกค้า (และก็เป็นพนักงานด้วย) ไม่งั้นมันเหมือนพนักงานกินไปทำงานไป ไม่สุภาพ !💡
- บางคนก็มาแชร์ประสบการณ์ว่าตอนตัวเองทำงานในร้านอาหารต้องตรวจอุจจาระหาเชื้อโรคด้วย ร้านนี้ไม่ต้องตรวจเหรอ 🤔
- บางคนบอกว่าอยากทำงานให้ก่อนแล้วขอมานั่งดื่มสบาย ๆ ทีหลังได้ไหม 😁
- บางคนก็เป็นห่วงว่าจะเกิดปัญหาขึ้นในภายหลัง
*แต่หลาย ๆ คนก็บอกว่าน่าสนุกดี
ผู้เขียนก็คิดว่าน่าสนุกดีนะคะ อยากลองทำดูบ้าง 😁✌️
ที่มา
ภาษาญี่ปุ่นน่ารู้ 📚
店員 (てんいん เทนอิน) พนักงาน
客 (きゃく เคียะคุ) ลูกค้า
タイム (ไทมุ) เวลา
店員タイム (เทนอิน ไทมุ) ช่วงเวลาที่เป็นพนักงาน
客タイム (เคียะคุไทมุ) ช่วงเวลาที่เป็นลูกค้า
- 53
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
