1 ธ.ค. 2021 เวลา 14:07 • อาหาร
วันนี้พามารู้จัก กระทงทองของมาเลเซีย คล้ายๆของไทยมาก
Kuih pie tee เป็นอาหารแบบเพอรานากัน ไส้โดยมากเป็นกุ้ง มีไชเท้าหรือมันแกว ดูแล้วคล้ายปอเปี๊ยะสดภูเก็ตที่ใส่มันแกวผัดด้วย น่าจะมีอิทธิพลของฮกเกี๊ยนเข้ามาปน ตัวแป้งก็คล้ายๆของไทย มีแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวโพด แป้งเอนกประสงค์ ตัวพิมพ์ต่างกันที่ของเขาจะตัน.
เป็นกระทงทองที่ได้รับวัฒณธรรมของฮกเกี้ยนไส้คล้ายปอเปี้ยะสดภูเก็ต น่าสนใจมาก
โฆษณา