เมื่อ KFC เมกา…เริ่มมองหาตลาดใหม่ด้วยการส่ง “ไก่ทอดไร้ไก่” หรือที่เรียกกันว่าเนื้อสัตว์เทียม (plant based meat) เอาใจสายสุขภาพที่ไม่นิยมการกินเนื้อสัตว์ แถมสิ่งนี้ยังตอบโจทย์ผู้บริโภคที่กินเนื้อไก่ไม่ด๊ายยยซะด้วย
Plant-based meat หนึ่งในเทรนด์ที่กำลังมาแรงช่วงนี้ โดยเฉพาะกลุ่มคนยุคใหม่ที่มองว่า การบริโภคเนื้อสัตว์อาจไม่ดีกับสุขภาพมากนัก เลยหันมานิยมกินโปรตีนทดแทนอย่างอื่น เช่น ถั่วเหลือง และเต้าหู้ เป็นต้น
KFC ร่วมกับบริษัท Beyond meat มองเห็นการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภค จึงได้ทดลองทำนักเก็ตไร้ไก่ที่มีส่วนผสมของพืชเท่านั้นมาให้สาวกคนรัก KFC ได้กิน ซึ่งโปรเจกต์ไก่ทอดจริง ๆ แล้วเริ่มมาตั้งแต่ 3 ปีก่อนแล้วค่ะ (ปี 2019) โดยวางขายแค่ 1 สาขาเท่านั้น เพื่อดูผลตอบรับซึ่งก็ดีเกินคาด ทำให้ทาง KFC ทยอยวาง Beyond Fried Chicken หรือนักเก็ตไก่ไร้ไก่ออกไปยังสาขาอื่น ๆ
สำหรับใครที่อยู่เมกาเจ้า Beyond Fried Chicken จะเริ่มมีวางขายทุกสาขาในวันที่ 10 มกราคม 2565 นี้
โอววว อีกไม่กี่วันละเนอะ ใครลองชิมแล้วเป็นยังไงบอกปองหน่อยน้า อยากรู้รสชาติอะ KFC เค้าคอนเฟิร์มว่ารสไม่ต่างจากเดิมเลยจ้าาา
ส่วนพี่ไทยเรารอหน่อยน้าาา
อยากกินต้องได้กิน อดใจรอ :)
===========
ด้วยความปรารถนาดี
The Wisdom Diary
