วัตถุดิบ
- ปลาจวด 4 ตัว(3 ขีด)
- น้ำกะทิ 1/2 กิโลกรัม
- ตะไคร้ 2 ต้น
- หัวหอมแขก 2 หัว
- กระเทียม 4 กลีบ
- ขมิ้น 1 แง่ง
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลแว่น 1 ช้อนชา
- ผงชูรส 1 ช้อนชา(จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
(วัตถุดิบการทำอาหารมีการล้างทำความสะอาดเรียบร้อย)
___________
*วัตถุดิบขึ้นอยู่กับปริมาณของแต่ละบ้าน
คุณพ่อบ้าน-แม่บ้านสามารถนำไปปรับปรุงสูตรได้ด้วยตัวเอง
-----------------------
ช่องทางการติดตาม
Youtube:https://bit.ly/3Bxgdmu
Fanpage:เสียงอร่อย จากจาน
Tiktok:https://bit.ly/2Z6Y2X2
#ปลาจวด
#อาหารใต้
#กะทิ