การดื่มกาแฟ ได้กลายเป็นภาษาสากลไปแล้ว !!
การให้บริการนั้น มี 2 รูปแบบ
นั่งจิบกาแฟภายในร้าน
และ take out ออกมาจิบข้างนอกร้าน
ผมเอง ใช้บริการทั้ง 2 แบบ แล้วแต่เวลา ภารกิจที่มี ครับ
ร้านกาแฟที่ดี ควรประกอบไปด้วย
1 มาตรฐาน และกระบวนการให้บริการ
2 รสชาติ
3 ระยะเวลาของการเสริฟ
4 สถานที่ บรรยากาศให้มีความเหมาะสม
หากนั่งจิบกาแฟในร้าน นั่นหมายความว่า ต้องใช้เวลาอยู่ที่นั่น พอสมควร บางคนอยู่ตั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิด ก็มี
เพราะร้านกาแฟหลายแห่ง ได้กลายเป็นสถานที่ทำงาน พบปะหารือธุรกิจ ติวหนังสือ หรือประชุมกลุ่มย่อย ในรูปการให้บริการแบบ Co - working space ไปแล้ว
ต่อไปอาจมี พื้นที่เช่า ให้แต่ละ ออฟฟิศ เข้ามาเพื่อใช้งาน เป็นเรื่องเป็นราวก็ได้นะ
ไม่ว่าอะไรก็ตาม ส่วนตัวผมเลือก
เอสเปรสโซ่ร้อน เกือบจะทุกครั้งของการใช้บริการจากร้านกาแฟ ที่ไม่เฉพาะเจาะจงด้วย ครับ 💖😊☕🎸
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
