อย่าไปกลัว แม้กรมอุตุฯ จะบอกว่าพายุมา
ไปแคมป์ ณ ไร่สิริมนต์ตรา-บ้านไร่ครูตา อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
เล่าทริป 2 วัน 1 คืน (19 -20 ก.พ. 2565)
ผู้ร่วมทริป เราเอง แฟนเรา และเพื่อนของแฟนเรา
เช้านี้ภาพและกลิ่นของท้องฟ้าค่อนข้างขมุกขมัว ครึ้มฟ้าครึ้มฝน แต่ “อย่าไปกลัว ถ้าใจเราไหวอยู่”
เริ่มออกเดินทางกันตั้งแต่ 6.30 น. ของเช้าวันเสาร์ที่ 19 ก.พ. 65 มุ่งหน้าสระบุรี แต่พอขับออกมาได้หน่อยฝนก็เริ่มเปาะแปะ แต่ไม่มาก พอให้ได้กลิ่นดินกลิ่นฝนสดชื่น
บางทีก็นึกขำตัวเองนะ เพราะเวลาไปตั้งแคมป์ หลายคนเค้าก็ไม่เดินทางเช้าอะไรกันขนาดนี้หรอก แต่เราชอบออกเดินทางแบบเช้าๆ เพื่อที่จะได้ไปจองที่กางเต็นท์ตรงที่ที่เรารู้สึกตรงใจ และถูกใจที่สุด
วิธีการเลือกพื้นที่กางเต็นท์ของเรา ถ้าไปที่ที่มีแม่น้ำไหลผ่าน เราจะเลือกใกล้น้ำ ให้พอได้ยินเสียงน้ำไหล และที่สำคัญ ต้องได้กางเต็นท์ที่มีเงาร่มไม้ช่วงเช้าถึงสาย เพราะเราเชื่อว่าช่วงเวลาที่เหนื่อยที่สุดของการออกมากางเต็นท์คือตอนกางเต็นท์ และการเก็บเต็นท์ แม้เราจะมีทาร์ปมันก็ร้อนอยู่ดีถ้าเทียบกับการอยู่ใต้ร่มไม้ เราจึงพยายามหาที่ที่ทำให้เราไม่เหนื่อยไม่ร้อนกันมากนัก เพราะไม่งั้นเมื่อเรากลับบ้านไปแล้วเราจะเพลียแดด หมดแรง แล้วจะเข็ดกับการออกมากางเต็นท์
อันนี้ความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ เพราะที่เราเห็น บางคนก็จะมาช่วงเย็นๆ ค่ำๆ เลยก็มี เค้าก็จะได้บรรยากาศไปอีกแบบ อาจจะไปเที่ยวกันมาก่อน แล้วค่อยมากางเต็นท์ หรืออาจจะมาแค่เอาบรรยากาศการนอนเต็นท์ ตั้งแคมป์รอบกองไฟ
แต่สำหรับเรา การไปแคมป์ก็จะประมาณไปปิกนิก ไปนั่งๆ นอนๆ ทำอาหารจุ๊กจิ๊กๆ ไปเรื่อย ใช้เวลาทั้งวันในการชาจพลังให้คุ้มค่าที่สุด
เราแวะซื้อสเบียงที่แรกกันที่แม็คโคร สระบุรี โดยทริปนี้เราเน้นเมนูไก่ และเนื้อ เพราะเพื่อนที่มาด้วยเป็นมุสลิม
ขอบคุณภาพจาก https://www.siammakro.co.th/
ได้เสบียงเรียบร้อยก็เดินทางต่อ สระบุรีเลี้ยวซ้ายเข้าเส้นถนนมิตรภาพ แวะอีกนิดที่ตลาดมิตรภาพซื้อผลไม้ ของแห้ง พริก มะนาว และซื้อข้าวสารถุงเล็ก เพราะทริปนี้พ่อครัวหมี (แฟนเรา) จะหุ้งข้าวด้วยหม้อสนามเป็นครั้งแรก
ปกติทริปก่อนๆ เราจะไม่ค่อยหุงข้าวกินกัน ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูเส้นๆ ย่างๆ และจิ้มจุ่มชาบูอะไรก็ว่าไป ส่วนทริปนี้จะมีเมนูอะไร เดี๋ยวค่อยมาดูกันต่อ
พอเราเดินทางถึงตลาดมิตรภาพก็เกือบ 10 โมง ตลาดก็เกือบวายแล้ว คนเลยไม่เยอะ และร้านรวงก็ทยอยเก็บกันหมดแต่ก็ยังพอมีร้านที่เปิดขายอยู่บ้าง แล้วพอซื้อของเสร็จแล้วก็เดินทางต่อ ตอนนี้ท้องฟ้าเริ่มเป็นใจ ไม่มืดไม่ครึ้มแล้ว สบายใจขึ้นมาอีกเปาะหนึ่ง
เดินทางต่อมาอีกประมาณ ไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็ถึง
ถ้าใครตั้ง GPS มาที่ไร่ มันจะบอกให้เลี้ยวซ้าย แต่ทางไร่แนะนำว่าให้ขับเลยไปก่อนแล้วไปเข้าอีกทางที่เป็น โครงการทหารพันธุ์ดี ของกรมพลาธิการทหารบก พอเข้ามาในโครงการก็ขับตาม GPS ที่มันตั้งเส้นทางให้ใหม่ได้เลย
ที่มาภาพ https://www.facebook.com/ไร่สิริมนต์ตรา-บ้านไร่ครูตา
ทางเข้า โครงการทหารพันธุ์ดี จะมีเจ้าตัวนี้อยู่หน้าโครงการ
พอเข้ามาในโครงการ จะเจอเจ้าตัวนี้
ทางข้างในโครงการฯ เป็นทางลาดยางวิ่งได้ไม่ยากค่ะ แต่ก็ใช่ว่าทางจะดีตลอดนะ วิ่งมาสักหน่อยพอถึงทางที่เข้าไปที่ไร่ก็จะเป็นทางดินแดง เรื่องหลุมบ่อนี้ไม่ต้องพูด มีมาให้ครบค่ะ โยกเยก ทางแคบ เจอหลุมเจอบ่อกันไป แต่รถเก๋งก็ผ่านได้นะ อย่าไปกลัว
โยกเยกมาสักแปป ให้สังเกตใน GPS มันจะบอกให้เลี้ยวขวา ถ้ามองเข้าไปแล้วมันดูเป็นทางเล็กเกินไป อย่าพึ่งเข้าไปนะคะมันเข้าได้หลายทาง ให้ตรงไปเรื่อยๆ ก่อนนะ ไปให้เจอป้ายก่อนแล้ววค่อยเลี้ยวขวาเข้าไป
ขับไปเรื่อยๆ ก่อน เจอป้ายเล็กๆ นี้แล้วค่อยเลี้ยว
ขับมาสักแปป ก็ถึงแล้ว ไร่สิริมนต์ตรา-บ้านไร่ครูตา
ทางเข้าไร่
เราถึงที่ไร่ประมาณ 10.00 น. ก็เดินไปบอกน้องเจ้าของว่าพี่มาแล้วนะคะ น้องก็เอาของที่ระลึกเป็นสเปรย์แอลกอฮอล์มาให้คนละ 1 ชิ้น
ก่อนกางเต็นท์ เดินมาบอกน้องเจ้าของตรงนี้หน่อยนะคะ
ของที่ระลึกสเปรย์แอลกอฮอล์
เราชอบที่นี่นะ เรามาเป็นครั้งที่ 2 แล้ว ชอบหลายๆ อย่าง ทั้งความเป็นส่วนตัว หญ้าเขียวเขียว ต้นไม้ร่มรื่น เสียงนกเสียงแมลง การบริการที่ดี ราคาสมเหตุสมผล และสาวน้อยหน้ามน “ยัยหนูน้อยนัวเนีย”
ยัยหนูน้อยนัวเนีย หน้าตาจ๋อยๆ แบบนี้ คึกคักดีนักแหละ วิ่งคึกไปคึกมา พุ่งพรวด เข้าไปนั่งในเต็นท์เฉย ... อย่าลืมปิดเต็นท์แบบเรานะ
ความสะดวกสบายของที่นี่ก็ตามมาตรฐานที่กางเต็นท์เอกชนทั่วไป มีห้องน้าแยกชายหญิง มีจุดล้างจาน มีไฟ มีเต็นท์และอุปกรณ์ต่างๆ ให้เช่า มีกาแฟ มีอาหารเครื่องดื่ม และน้ำแข็งขาย แต่น้ำแข็งอาจจะมาช้าหน่อย ถ้าไปถึงเช้าแบบเราและมีของต้องแช่น้ำแข็ง โทรไปถามน้องเจ้าของก่อนนะ ว่าน้ำแข็งมาส่งรึยัง หรือถ้าไม่ชัวร์ก็ซื้อเข้าไปก่อนได้เลย
ห้องน้ำแยกชายหญิง มี 2 จุด
เรายกของลงจากรถแล้วตั้งแคมป์กางเต็นท์ในที่โปรดที่เดิม ตรงที่ใกล้ริมน้ำ ใต้ร่มไม้ บนหญ้าเขียวๆ นุ่มๆ บรรยากาศดดีๆ ลมเย็นๆ ท่ามกลางเสียงนก นกที่นี่เยอะมากกกกก ร้องดังเสียงดีทั้งวัน มีกระรอกวิ่งไปวิ่งมา ร่มรื่นอากาศดี ไร้วี่แววพายุฝน
แผนที่ภายในรีสอร์ท ที่กางเต็นท์ที่เราชอบอยู่แถวโซนเลข 4 ที่วงกลมไว้ (ที่มาภาพ https://www.facebook.com/ไร่สิริมนต์ตรา-บ้านไร่ครูตา)
ตรงนี้ที่เรากางเต็นท์กัน
สามารถกางเต็นท์บนนี้ได้ด้วยนะคะ
กางเต็นท์เสร็จ นั่งพักผ่อน แล้วก็ควักเอาข้าวมันไก่ที่ซื้อมาจากตลาดมิตรภาพออกมากิน ห่อละ 20 บาท ตอนแรกคิดว่าจะน้อยๆ ไก่แห้งๆ แต่พอเปิดห่อออกมา ไม่น้อยเลยจ้า แถมอร่อยด้วย ใครผ่านไปผ่านมาตลาดมิตรภาพ ต้องหากินให้ได้เชียว 20 บาท พิกัดแถวๆ ตรงข้ามเซเว่น ไม่มีไก่แขวนโชว์ เป็นร้านตั้งแผงธรรมดา ราคาสบายกระเป๋า แถมอร่อยทั้งข้าว ไก่ น้ำจิ้ม น้ำซุป อิ่มๆ จุกๆ กันไปเลย
ข้าวมันไก่ 20 บาท
เวลาบ้านเราไปกางเต็นท์กัน เราไปแบบชิลๆ ปิกนิกน่ารัก ไม่เหนื่อย เลยไม่ค่อยมีแอลกอฮอล์หนักๆ กันเท่าไหร่ อย่างมากก็เบียร์คนละกระป๋อง หรือไลน์สักขวด อะไรทำนองนั้น แต่ถึงแม้ไม่มีแอลฯ ก็ใช่ว่าจะไม่มีกับแกล้ม
ได้มาจากตลาดมิตรภาพเหมือนกัน ถุงละ 70 บาท อ้วนๆ ป้อมๆ เลย
คลุกซอสและโรยพริกไทย คั่วเองกินเอง ไม่อมน้ำมัน
และอีกอย่าที่ขาดไม่ได้ คือส้ม ซื้อสามกิโลก็หมดสามกิโล กินไปเรื่อยๆ อย่าให้ว่างมือ
กินเสร็จก็นอน พักผ่อนยาวๆ อากาศดีมากค่ะ ไม่ร้อนเลย ไม่มีวี่แววพายุฝน
(ที่มาภาพ https://www.facebook.com/ไร่สิริมนต์ตรา-บ้านไร่ครูตา)
ตื่นมาอีกทีก็บ่ายสอง คำแรกที่พูดคือ “กินไรกันดี” แฟนก็ไม่ห้ามอะไร หยิบไก่จากกระติกมาทอดทันที ทอดไปกินไป แปปเดียวก็หมด
แต่รู้สึกว่าเมนูทอดๆ แบบนี้ไม่ค่อยดีเลย 1. คือไม่มีที่ทิ้งน้ำมัน 2. เปลืองแก็ส แนะนำว่าทำเมนู คั่วๆ ย่างๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำมันดีกว่าค่ะ ดีต่อสิ่งแวดล้อมกว่าเยอะ
“หุงข้าวเลยดีมั้ย” แฟนเราถามด้วยความตื่นเต้น 555 ใช่สินะ หุ้งข้าวครั้งแรก อ่ะ อยากหุงก็หุง
สรุปแล้วออกมาดีนะ สุก ไม่แฉะ แต่มีแอบไหม้นิดหน่อย (ไม่ได้ถ่ายรูปไว้)
นั่งเล่นนอนเล่นจนประมาณ 16.00 น. ปากยังไม่ทันหายกลิ่นอาหาร แฟนเราก็เอาเนื้อที่ซื้อมาจากแม็กโครออกมาซับน้ำ โรยเกลือ โรยพริกไทย ตบๆ แตะๆ บอกจะทำ #ยำเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น เสร็จแล้วก็เอาเนื้อมาย่างบนกระทะ กลิ่นหอมไปสามเต็นท์สี่เต็นท์ ย่างเสร็จก็ทำเอามาพักไว้สักแปป หันมาผสมน้ำซอส เราก็หั่นหอมหัวใหญ่ใส่จานรอไว้
ย่างเสร็จพอให้ medium rare ติดไปทาง rare ซะด้วยซ้ำ ก็เอาเนื้อลงมาพักก่อน แล้วก็สไลด์เนื้อบางๆ วางบนหัวหอมที่หั่นไว้ ราดด้วยน้ำยำแบบญี่ปุ่น บีบซอสศรีราชานิดหน่อย แล้วทอปปิ้งด้วยพริกไทยดำ อร่อยสุดๆ รสชาติอร่อยมาก ไม่แพ้ยำเนื้อร้านปาเต๊ะเลย
ฟ้าเริ่มค่ำ ก็ทำท่าจะทำอาหารต่อ ..
ที่นี่ไม่มีบรรยากาศพระอาทิตย์ขึ้นพระอาทิตย์ตกนะคะ พอเริ่มมืด ก็ทำอาหารเย็นได้เลย
มื้อเย็นวันนี้นำเสนอผัดกระเพราะเนื้อสับ กับไข่ดาวราดข้าวธรรมดา ๆ วันนี้ไม่มีหม้อชาบงชาบูให้วุ่นวาย กินง่ายอยู่ง่ายที่สุดเท่าที่ออกทริปกางเต็นท์มา ต่อด้วยโมจิย่างบนกะทะ จิ้มกับถั่วแดงเชื่อมโรยเกลือนิดหน่อยตัดหวาน จบมื้อด้วยดี อิ่มข้ามคืน
แอบไหม้หน่อย มันมืด มองไม่ค่อยเห็น ก่อนกินก็ตัดๆ เอาที่ไหม้ๆ ออกก่อน
โมจิกับถั่วแดงซื้อมาจากดองกี้
หยืดๆ จิ้มถั่วแดง อร่อยมาก
นั่งชิว นั่งคุยกันสักพักก็เข้านอน
สวัสดีเช้าวันใหม่ ตื่นขึ้นมาตอน 6 โมงเช้า เพราะเสียงนกอะไรสักอย่างที่เสียงเหมือนนาฬิกาปลุก รับอรุณยามเช้าด้วย ……. ……….. ………. ไม่ได้เอามา อะไรกันลืมชุดดริปกาแฟ แม้แต่กาแฟซองก็ไม่ได้เอามา แต่ไม่เป็นไร แฟนบอกว่าเดี๋ยวพาไปเลี้ยงกาแฟอร่อยๆ
บรรยากาศตอนเช้าจากหน้าเต็นท์
ก็เลยทำอาหารเช้าง่ายๆ ไข่ลวก ไข่กะทะ ไส้กรอก ตามด้วยโมจิ
นั่งเล่นนอนเล่นกันสัพัก 10.30 น. ก็ค่อยๆ ทะยอยเก็บของเก็บเต็นท์ อาบน้ำ บอกลาน้องเจ้าของรวมถึงยัยหนูนัวเนีย
เดินทางออกมาสักพัก ถนนมิตรภาพก็แวะที่ร้านกาแฟ #Keeen Khaoyai ร้านอยู่ตรงข้าม สถานีตำรวจภูธรปากช่อง หน้าร้านเป็นอิฐสีส้มๆ ประตูเล็กๆ แต่สูง หน้าร้านน่าถ่ายรูปมาก แต่ด้วยเสื้อผ้าหน้าผมที่ไม่เหมาะจะถ่ายแล้วนั้น เลยไม่ได้ถ่ายเลย แอบเสียดายนิดๆ
หน้าร้าน Keeen Khaoyai
บริเวณเค้าท์เตอร์ แต่ไฟได้เก๋มากๆ
กาแฟ และครัวซองค์
เราสั้งกาแฟ อเมริกาโน่เย็นไม่หวาน รสชาติดี๊ดี เปรี้ยวกำลังดีเลย สดชื่นมากในวันที่ต้องเก็บเต็นท์มาเหนื่อยๆ
แล้วก็สั่งครัวซองค์แมกคาเดียเมีย กับวอฟเฟิลแป้งครัวซองค์ อร่อยมาก แย่งกันกินหมุบหมับๆเลยทีเดียว คุ้มค่าจริงๆ กับที่แวะเข้ามากิน
เดินทางกลับ เจอฝนกระหน่ำเป็นช่วงๆ จบทริปอย่างชุ่มช่ำ ที่ไม่ได้ชุ่มชื่นเปียกฝน
“ดีนะที่เราไม่กลัวฝน” แฟนพูดขึ้นมาลอยๆ
ใช่ค่ะ....
เกิดมาแล้วทั้งที อย่ามัวกลัวอะไรที่มันยังไม่เกิด ถ้าใจเราได้ ผลลัพธ์จะออกมายังไง เอาไว้ค่อยลุ้นกัน
R.Titapa
จบทริปอย่างสวยงาม พร้อมทำงานในวันจันทร์ ถ่ายรูปมาน้อยอีกแล้ว ทริปหน้าสัญญาว่าจะถ่ายมาเยอะๆ และเล่าให้ละเอียดๆ เผื่อใครผ่านมาอ่านจะได้เอาไปประกอบร่าสร้างทริปของตัวเองได้ ....
เจอกันใหม่ทริปหน้านะคะ บั๊ย…
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
