สวัสดีค่ะ วันนี้เอาซูชิมาฝากอีกแล้วค่ะ เป็นซูชิดอกไม้
น่ารัก น่ากิน รับรองว่าคนกินร้องว้าวแน่นอนค่ะ😊
ซูชิดอกไม้เป็น Kazari sushi(飾り寿司)
ชนิดหนึ่งที่คนญี่ปุ่นจะทำกินกันในโอกาสพิเศษต่างๆค่ะ
ซึ่งKazari sushi มีหลายแบบค่ะ มีทั้งแบบที่ทำเป็นข้าวปั้นเป็นคำ(Nigiri Zushi) ทำเป็นซูชิทรงเครื่อง (Chirashi Zushi) ซูชิแบบก้อนที่เอาหน้าซูชิมาวางบนข้าวซูชิหรือวางสลับขั้นกับข้าวซูชิ(Oshi sushi) ส่วนแบบที่กบทำวันนี้เป็นแบบที่เอาสาหร่ายมาม้วนทำเป็นมากิซูชิ ค่ะ เรียกว่า Kazari maki zushi
▶️วัตถุดิบ
-ข้าวซูชิ 500 g.
-สาหร่ายแผ่นใหญ่ 7 แผ่น
-ผงโรยข้าว ยูคาริ
-ซากุระเด็มปุ
-ผงสาหร่าย(อาโอะโนริ)
-ปลาเนื้อปลาแซลม่อนย่างบด
-ไข่คนบด
-ไส้กรอกปลา,ไข่ม้วน
(สำหรับทำเกสรดอกไม้)
**วัตถุดิบทุอย่าง ปรับได้ตามชอบเลยค่ะ
▶️วิธีทำกบอธิบายอย่างละเอียดไว้ในคลิปค่ะ
คลิกที่ลิ้งค์ข้างล่างเข้าไปดูกันได้เลยค่ะ
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
