ถ่ายภาพมุมที่ต้องการจัด แล้วสเก็ตช์สิ่งที่ต้องการลงในภาพ เคลียร์พื้นที่และเตรียมดินในแปลงให้พร้อม โดยคัดเลือกพืชสมุนไพรและผักอายุยืนปลูกในแปลง ส่วนนอกแปลงจัดกลุ่มผักกินใบในกระถาง สำหรับปรับเปลี่ยนได้ในกรณีตัดใบไปแล้วไม่สวย

ลองวางกระถางโรสแมรี่ เคลทั้งแบบใบหยิกและสีม่วง ขึ้นฉ่ายฝรั่ง วอเตอร์เคส (เทียม) และผักกินผลอย่าง มะเขือเทศ และพริกประดับ ลงตามตำแหน่งต่างๆในแปลง โดยจัดให้ต้นสูงกว่าอยู่ด้านใน และดูเรื่องสีสันให้สวยงาม

กำหนดตำแหน่งเพื่อเพิ่มมุมมองทางสูง โดยปักค้างสำหรับผักเลื้อย ในตำแหน่งที่ไม่ชิดขอบหน้าต่างครัว

ลงมือปลูกต้นไม้ตามตำแหน่งที่ลองวางกระถาง โดยขุด ดินลึกประมาณ 20 ซม. ใส่ดินผสมที่เตรียมไว้ แล้วปลูกพืชลงแปลงตามตำแหน่งที่กำหนด

แต่เนื่องจากกระบะนี้กว้างเกินกว่าระยะเอื้อมถึง จึงเว้นพื้นที่ด้านหน้าสำหรับเป็นทางเดินเพื่อเข้าไปดูแลสวนด้านในได้ โดยปรับดินให้เรียบแล้ววางหินทรงลูกเต๋าหรือคอบเบิ้ลสโตนเรียงต่อกันให้เรียบ

ส่วนพื้นที่นอกแปลงอยากจัดเป็นสวนกระถาง จึงคัดเลือกภาชนะจากวัสดุประเภทเดียวกันไว้ด้วยกัน อย่างภาชนะสังกะสีใบใหญ่ ที่ได้จากร้านขายของเก่า เลือกที่มีรูระบายน้ำที่ก้น รูปทรงและความสูงต่างกัน

จับคู่ผักกับภาชนะโดยเลือกตามลักษณะทรงพุ่มและความยาวของราก เลือกปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างประเทศที่ให้ผลเหลืองสวยลงในภาชนะทรงสูง

ปักค้างไม้ที่เตรียมไว้ให้ต้นมะเขือเทศยึดเกาะ เพื่อความสวยงาม

ปลูกผักสลัดลงในภาชนะปากกว้างทรงเตี้ยกว่า โดยปลูกหลายๆชนิดให้มีสีสันผสมผสานกัน ทั้ง ผักคอส กรีนโอ๊ก และเรดโอ๊ก การปลูกผักกินใบแยกไว้เช่นนี้จะง่ายต่อการจัดการ เมื่อตัดไปบริโภค และปรับเปลี่ยนให้สวยงาม

นอกจากภาชนะสังกะสี คุณวิทย์ยังเตรียมภาชนะดินเผาทรงสูงแนววินเทจ รถเข็นและกระบะไม้เก่าหลายๆขนาด โดยจัดวางกระถางผักลงไปในกระบะไม้ให้ดูสวยงาม

เก็บความเรียบร้อยในแปลง โดยใช้เชือกพันค้างผักให้แข็งแรงและสวยงาม

ตำแหน่งในแปลงไม้คือพืชสมุนไพรที่ปลูกไว้ถาวร ส่วนในภาชนะต่างๆ คือ กลุ่มผักกินใบกระถางที่เมื่อตัดใบไปใช้ความงามจะลดลง จึงควรมีสำรองไว้อีก 1 ชุด สำหรับปรับเปลี่ยน ในกรณีที่ต้องการให้สวนสวยงามอยู่เสมอ