Blockdit Logo (Mobile)
JeffreyFC
•
2 เม.ย. 2022 เวลา 16:15 • อาหาร
เทคนิคการทำขนมปังให้นุ่มฟู ?
ก็เหมือนทำขนมปังปกตินั่นแหละ
(แป้งสาลี+น้ำ+ยีสต์) แค่อย่าไปนวดมันมาก เพราะถ้านวดแป้งมากเกินไป เดี๋ยวตัวขนมปังหลังอบเสร็จไปนานจนมันเย็นมันจะแข็ง (ลองนึกถึงพิซซ่าแบบบางกรอบกับหนานุ่มดู)
โฆษณา